Das Abendessen wird zu einer kulinarischen Reise durch die Aromen des Piemonts. Wir beginnen mit 5 verschiedenen Vorspeisen, machen dann weiter mit einem Barolo-Risotto, garniert mit Castelmagno, und als zweiten Gang servieren wir ein typisches Rinderschmorbraten mit Kartoffelpüree. Als Nachtisch darf der klassische Bonet auf keinen Fall fehlen. Der Wein – vergessen wir den Wein nicht. Ein Glas Nebbiolo DOC aus den Langhe ist im Preis inbegriffen. Wasser und Wein sind inklusive – und das alles in einer gemütlichen Atmosphäre in der Nähe der Porta Garibaldi.