Ein Stück Sushi, ein Moment der Ruhe.
Mehr als nur ein Sushi-Kurs – das ist ein exklusives, privates Sushi-Erlebnis in der eleganten Stadt Ashiya.
Ashiya liegt nur 15 bis 30 Minuten von Osaka und Kobe entfernt und ist eine der angesehensten Gegenden Japans – ein Ort der Ruhe, weit weg vom Trubel der Touristenströme.
Lerne von einem Meister, nicht von einem Darsteller
Tritt ein in ein ruhiges, authentisches japanisches Zuhause und lerne direkt von einem ehemaligen professionellen Sushi-Koch mit über 40 Jahren Erfahrung. Das ist eine seltene Gelegenheit, über ein einfaches Rezept hinauszugehen. Du erhältst einen Einblick aus der Perspektive eines Fachmanns zu folgenden Themen:
・Die Kunst der Auswahl: Wie Meisterköche hochwertigen Fisch der Saison erkennen und beschaffen.
・Ausgewogenheit & Absicht: Das Geheimnis, Aromen in Einklang zu bringen und jedes Stück mit professioneller Absicht zu formen.
・Authentische Techniken: Lerne genau die raffinierten Handgriffe, die in Japans besten Sushi-Restaurants angewendet werden.
Das Festmahl: Über 20 Stück Premium-Sushi
In diesem Kurs essen wir nicht einfach nur „etwas Kleines“ – wir genießen ein richtiges Essen. Du arbeitest mit erstklassigem Fisch in Restaurantqualität und stellst dein eigenes Sushi her.
・Eine vollständige Mahlzeit: Die meisten Gäste genießen insgesamt mehr als 20 Stück Sushi.
・Handwerk & Genuss: Zu deinem Erlebnis gehören die Gerichte, deren Zubereitung du übst, gefolgt von einem abschließend gemeinsam mit dem Koch zusammengestellten, wunderschön angerichteten Menü.
・Unübertroffene Qualität: Wir verwenden ausschließlich hochwertige Meeresfrüchte, damit dein Essen mit den besten Sushi-Restaurants der Stadt mithalten kann.
Klein. Privat. Persönlich.
Es gibt keine Eile und keine „Touristenvorführung“. Wir bieten dir in gemütlicher Atmosphäre einen tiefen, persönlichen Einblick in die japanische Esskultur. Egal, ob du alleine oder in einer Gruppe unterwegs bist – diese Zeit ist ganz dir gewidmet.
Buchungsdetails
Praktischer Zugang: Perfekt gelegen für einen Zwischenstopp zwischen Osaka und Kobe/Kyoto.
Flexible Startzeiten: 11:00 Uhr, 14:00 Uhr oder 17:00 Uhr (Die endgültige Startzeit wird dir nach der Buchung per Nachricht bestätigt).
Echtheit garantiert: Schau dir unsere 5-Sterne-Gästebewertungen an unter
Google Maps-Bewertungen: Sushi sKool K