Erlebe unseren authentischen Thai-Kochkurs in Phuket, der mit einem Besuch auf einem lebhaften lokalen Markt beginnt.

Beginne deine kulinarische Reise auf dem Mae Somchit Kata Fresh Market, wo du einen lebhaften traditionellen Markt voller frischem Gemüse, tropischen Früchten, duftenden Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten entdecken kannst, die für die thailändische Küche unverzichtbar sind. Ein Spaziergang über den Markt mit deinem Kursleiter ist eine wirklich aufschlussreiche Erfahrung und ein toller Einstieg in die thailändische Esskultur.

Nach dem Marktbesuch geht das Erlebnis mit einem praktischen Kochkurs weiter, in dem du Schritt für Schritt lernst, wie man authentische thailändische Gerichte zubereitet. Eines der Highlights ist die Zubereitung von Currypaste von Grund auf mit frischen Kräutern und Gewürzen – ganz traditionell mit Mörser und Stößel. Außerdem erfährst du, wie man Kokosmilch zubereitet und wie sie in vielen thailändischen Rezepten verwendet wird.

Während des Kurses wirst du etwa 3,5 Stunden damit verbringen, vier leckere thailändische Gerichte zu kochen. Jedes Gericht wird einzeln zubereitet, damit du es genießen kannst, solange es noch heiß und frisch ist. Dieses interaktive Kocherlebnis eignet sich für Anfänger und Feinschmecker, die in einer entspannten und freundlichen Atmosphäre echte thailändische Kochtechniken erlernen möchten.

Lerne neue Freunde aus aller Welt kennen, erlebe gemeinsam mit ihnen tolle Momente und genieße die Köstlichkeiten Thailands in einer unterhaltsamen und unvergesslichen Atmosphäre.

Wir bieten einen kostenlosen Abhol- und Bringservice von Hotels in Kata, Kata Noi und Karon an.

Transfers von Patong, Kamala, Surin, Rawai, Nai Harn und anderen Orten sind ebenfalls möglich – melde dich einfach bei uns.

Der Transport erfolgt in klimatisierten Fahrzeugen, damit ihr eine angenehme Fahrt habt.

Diese Aktivität endet wieder am Treffpunkt. Gäste, die auf eigene Faust anreisen, treffen sich bitte am Mae Somchit Kata Fresh Market.

Wer auf eigene Faust anreist, trifft sich bitte am „Mae Somchit Kata Fresh Market“.

• Vormittagsunterricht: Treffpunkt zwischen 8:30 und 8:40 Uhr
• Nachmittagsunterricht: Treffpunkt um 13.00 – 13.10 Uhr
• Abendkurs: Treffpunkt zwischen 17:30 und 17:40 Uhr

Montag

• Thailändischer Papayasalat (Som Tum)
• Gebratene Nudeln mit Garnelen (Pad-Thai)
• Grünes Curry mit Hühnchen
• Mango-Klebreis

Dienstag

• Scharfe Kokosnusssuppe mit Hühnchen (Tom Kha Gai)
• Hähnchen mit Thai-Basilikum (Pad Krapow Gai)
• Rotes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Eiercreme

Mittwoch

• Scharf-saure Suppe mit Garnelen (Tom Yum Goong)
• Gebratene Nudeln mit Hähnchen (Pad See Ew)
• Grünes Curry mit Hühnchen
• Mango-Klebreis

Donnerstag,

• Hähnchenhackfleisch-Salat (Larb Gai)
• Gebratene Nudeln mit Garnelen (Pad-Thai)
• Panang-Curry mit Hühnchen
• Mango-Klebreis

Freitag

• Thailändischer Papayasalat (Som Tum)
• Hähnchen mit Thai-Basilikum (Pad Krapow Gai)
• Rotes Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Eiercreme

am Samstag

• Scharfe Kokosnusssuppe mit Hühnchen (Tom Kha Gai)
• Gebratene Nudeln mit Garnelen (Pad-Thai)
• Grünes Curry mit Hühnchen
• Mango-Klebreis

Sonntag

• Scharf-saure Suppe mit Garnelen (Tom Yum Goong)
• Gebratene Nudeln mit Hähnchen (Pad See Ew)
• Panang-Curry mit Hühnchen
• Klebreis mit Eiercreme