Opter pour cette expérience, c'est comprendre comment créer un produit unique et de qualité, qui incarne à la perfection l'essence d'un terroir et porte la marque indélébile d'une famille qui a fait de l'excellence sa raison d'être. La visite excursion commence par l'accueil des visiteurs dans la grande cour où sont réceptionnées les olives de l'entreprise ainsi que celles provenant d'autres sources. Nous passons ensuite à la description des différentes étapes de transformation, en commençant par la section de lavage, puis en poursuivant avec le pressage. De l'explication des raisons pour lesquelles nous soumettons le produit à un refroidissement rapide jusqu'à la phase de malaxage, en passant par la description de la première extraction centrifuge jusqu'à l'extraction verticale finale, le tout dans le but d'offrir au client une expérience immersive, comme s'il dirigeait lui-même le processus de transformation. Nous passerons ensuite à la description des processus de valorisation et de réutilisation des déchets. La visite se poursuit par une explication sur la manière de conserver une huile de qualité et sur la façon dont différentes huiles sont assemblées pour obtenir un excellent produit haut de gamme. Nous visiterons le service d'emballage et de logistique. Nous clôturerons l'excursion par une dégustation de toutes les huiles « Premium » que nous produisons. Un grand parking surveillé vous attend ! Ne soyez pas en retard !! !