Genieße Flamenco in einem authentischen Innenhof in Córdoba und lass dir ein Menü schmecken, das von der Geschichte Córdobas inspiriert ist – mit drei Tapas, einem Hauptgericht nach Wahl, einem Dessert und einem Getränk

CÓRDOBA-MENÜ: EINE REISE DURCH DIE GESCHICHTE UND DIE GESCHMACKSERLEBNISSE DER STADT

DREI TAPAS MIT GESCHICHTE

Cordovan Mazamorra – Römische Wurzeln
Kalte Suppe aus Mandeln, Brot, Knoblauch und Olivenöl.

Knusprige Auberginen mit Honig – Das Erbe von Al-Andalus
Knusprig gebratene Auberginen, serviert mit Honig – eine süß-herzhafte Kombination, inspiriert von der andalusischen Küche.

Salmorejo aus Cordoba mit Schinken – Die Weiterentwicklung einer Tradition
Tomatencremesuppe mit Brot, Knoblauch und Olivenöl, garniert mit Schinken.

HAUPTGERICHT NACH WUNSCH

Kabeljau mit Orangen-Zitrus-Soße
Kabeljau mit einer milden Orangen-Zitrus-Soße.

oder

Langsam geschmorter Ochsenschwanz mit Kartoffeln
Ein traditionelles Rezept aus Córdoba, langsam geschmort, bis das Fleisch zart ist und die Soße ihr volles Aroma entfaltet.

SÜSSES FINALE

Mini-Cordovan-Kuchen
Blätterteig, gefüllt mit „Cabello de ángel“, dazu ein kleines Gläschen Pedro Ximénez.

DAS ERLEBNIS UMFASST

– Eine etwa 60-minütige Live-Flamenco-Show.
– Drei Tapas.
– Auswahl des Hauptgerichts.
– Traditionelles Dessert.
– Brot.
– Ein Getränk: Wein, Bier, Erfrischungsgetränk oder Wasser.
– Ein kleines Glas Pedro Ximénez.

Preis: EUR 50 pro Person, inkl. MwSt.

Das Hauptgericht muss bei der Buchung ausgewählt werden. Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -allergien müssen im Voraus mitgeteilt werden.

Kinder über 12 Jahre gelten bei der Bestellung des Menüs als Erwachsene. Kinder unter 12 Jahren können im Restaurant à la carte bestellen. Kinder von 0 bis 3 Jahren haben freien Eintritt.