Triff dich mit deinem ortskundigen Reiseleiter in DALAT und mach dich auf, die „Stadt des Friedens“ zu Fuß zu erkunden. Während du durch die stimmungsvollen Gassen und über die lebhaften Märkte schlenderst, erfährst du von deinem Reiseleiter mehr über die vietnamesische Küche, kulinarische Traditionen und die lokale Kultur und folgst einer Route, die dich abseits der üblichen Touristengebiete führt.
Ein ganz besonderer Abend voller kulinarischer Entdeckungen. Unsere Mission ist es, der Welt die kulinarischen Genüsse von Dalat näherzubringen und den Besuchern zu helfen, „so zu essen, wie die Einheimischen essen“.
Dauer: 3 Stunden
Treffpunkt: Nguyen-Van-Troj-Straße 09 (Agribank)
Beginn: 18:00 Uhr
Ende: gegen 21:00 Uhr
Auf einem dreistündigen Rundgang erkundest du die Kultur und Geschichte von Dalat und tauchst in eine Welt voller Straßenimbissstände ein. Anders als in Großstädten auf der ganzen Welt besteht das Streetfood in Dalat nicht nur aus Hot-Dog-Wagen und Brezelständen – wir bieten dir die Möglichkeit, 06 verschiedene Gerichte an lokalen Imbissständen und in Familienrestaurants zu probieren…
Ein täglich wechselndes Menü, das die Vielfalt der köstlichen Gerichte widerspiegelt; die Verkostungen können unter anderem Folgendes umfassen – Änderungen vorbehalten:
- Nem nướng (vietnamesische gegrillte Schweinswurst),
- Bánh ướt lòng gà (Gedämpftes Reispapier mit Hühnerdarm),
- Bánh tráng nướng (vietnamesische Pizza),
- Bánh Xèo (gebratener Reispfannkuchen nach zentralvietnamesischer Art),
- Xắp Xắp (grüner Papaya-Salat mit getrocknetem Rindfleisch),
- Thịt Xiên Nướng (Grillspieße mit Schweinefleisch vom Straßenstand),
- Bánh căn (Mini-Pfannkuchen),
- Bánh mì xíu mại (Banh mi mit Fleischbällchensuppe),
- Kem bơ (Avocado-Eis),
- Chè (süße Suppe – vietnamesisches Dessert),
- Cà phê bụi (vietnamesischer Kaffee),
……. immer mehr