Besuche den lebhaften lokalen Markt und nimm an einem privaten Kochkurs in einem einheimischen Haus mit einem zertifizierten Hauskoch teil. Lerne lokale Rezepte kennen und probiere alles, was du gemacht hast, inklusive Wein.
Le Cesarine ist Italiens erstes und bestes Netzwerk von Hausköchen. Seit 2004 teilt le Cesarine die Freude an der regionalen italienischen Küche mit Tausenden von Reisenden aus der ganzen Welt. Wenn du auf deinen Reisen die Geheimnisse italienischer Familienrezepte lüften willst, sind die Cesarine hier, um ihr Wissen zu teilen, das in ihren Familien seit Generationen weitergegeben wird.
Geh mit deiner Cesarina wie ein Einheimischer einkaufen, genieße den unverwechselbaren italienischen Markt und lerne, wie man die besten Produkte des Landes erkennt. Nimm an einem privaten Kochkurs im Haus der Cesarina teil, lerne die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der regionalen Küche kennen und probiere die Früchte deiner Arbeit, begleitet von lokalen Weinen. Während der Unterrichtsstunde verrät die Cesarina die Tricks und Kniffe von 3 authentischen lokalen Rezepten. Viel Spaß dabei, deine Kochkünste zu testen. Die Teilnehmer/innen haben einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Anschließend probierst du alles, was du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl an roten und weißen Weinen aus der Region.
Anstatt deinen Koffer mit Souvenirs zu beladen, nimmst du italienische Kochkünste mit nach Hause, die dich ein Leben lang begleiten werden.