Pourquoi vous aimerez cette expérience - Plongez au cœur de la tradition culinaire sicilienne avec notre cours de maître sur les pâtes en petit groupe. Guidée par un chef local passionné, cette expérience pratique est une plongée profonde dans l'art de la fabrication des pâtes, limitée à un maximum de 8 personnes pour une attention personnelle.
Ce que vous ferez - Commencez par une visite facultative d'un marché local pour choisir des ingrédients frais de saison. De retour dans la cuisine, apprenez à mélanger, pétrir et rouler la pâte et à façonner les variétés de pâtes traditionnelles. Préparer des sauces complémentaires en utilisant des produits locaux. Après le cours, vous pourrez déguster vos créations dans le cadre d'un repas à plusieurs plats, accompagné de vins régionaux ou de boissons non alcoolisées.
Ce qui est inclus - Ingrédients de première qualité et équipement professionnel, instructions personnalisées d'un maître cuisinier, séance pratique de fabrication de pâtes, repas à plusieurs plats mettant en valeur vos plats avec accompagnement de vin ou de boisson non alcoolisée, livret de recettes numérique, certificat et tablier personnalisés, options végétariennes et sans gluten sur demande. Options : marché excursion et transport.