Apprenez à préparer ces classiques italiens dans un cadre idyllique de la magnifique campagne toscane.

Sous la houlette d'un chef italien professionnel, vous ferez un voyage culturel et apprendrez les techniques et les secrets de fabrication des meilleures pizzas et gelatos, dans le pays qui les a vus naître.

Le magnifique domaine, qui offre une vue imprenable sur les collines environnantes, juste à l'extérieur du centre de Florence, constitue le cadre idéal pour retrousser ses manches et mettre la main à la pâte, de la fabrication et du pétrissage de la pâte au choix des garnitures parfaites pour votre pizza. Dans la mesure du possible, les ingrédients sont cueillis dans notre propre potager.

Vous pourrez vous détendre et déguster la délicieuse pizza cuite dans notre four à bois avec un verre de vin Chianti ou une bière fraîche avant de vous lancer dans la préparation de la glace. À la fin du cours, vous vous sentirez suffisamment confiant pour reproduire les plats à la maison et impressionner vos heureux invités !

À la fois amusant et instructif, ce cours pratique de fabrication de pizzas et de gelato sera l'un des moments les plus mémorables de votre voyage en Toscane.