Entrez dans une cuisine brésilienne animée, où l'on entend de la musique, où l'on coupe des citrons verts et où l'air sent l'ail et les herbes fraîches.
Il ne s'agit pas d'un simple cours de cuisine, mais d'une expérience joyeuse et alcoolisée au cours de laquelle vous apprendrez 9 recettes traditionnelles et repartirez le ventre bien rempli.
Apprenez à préparer de délicieux plats brésiliens grâce à des recettes simples utilisant des ingrédients trouvés dans le monde entier. Participez à un cours de cuisine amusant et pratique à Rio. Choisissez parmi 2 menus alléchants ou un menu végétarien et préparez vos propres recettes et cocktails traditionnels brésiliens.
Options de menu :
Moqueca bahianaise
Préparez une authentique Moqueca, un ragoût de fruits de mer et de noix de coco, accompagné de farofa grillé à la banane et de riz blanc. Accompagnez ces plats de Caipirinhas sans fond, à base de citron vert et de rhum brésilien.
En entrée, vous cuisinerez des chips de tapioca, du beurre de manioc, des bâtonnets de manioc ainsi que des bâtonnets de gombo et de la confiture de poivre. En dessert, régalez vos papilles avec un incroyable brigadeiro, la version brésilienne du fudge au chocolat, en dessert.
Steak Picanha
Faites cuire la Picanha parfaite au four, ainsi que la « forofa » grillée avec des bananes et du manioc cuit dans une sauce au beurre. Mélangez autant de Caipirinhas que vous le souhaitez et dégustez les mêmes entrées et desserts que la première option du menu : gombo flambé aux oignons, fromage blanc poêlé avec confiture de poivre et brigadeiro.
N'oubliez pas qu'une option végétarienne est également disponible.