Erstaunlicherweise liegt Tunis im Herzen des Mittelmeers und war seit 698 die Hauptstadt mehrerer einflussreicher Dynastien. Sie ist eine der intaktesten Medinas der islamischen Welt und umfasst 300 ha und 700 historische Monumente.
Der Rundgang durch die Medina ist eine Reise in die Tiefen der menschlichen Erinnerung. Wir haben dieses Erlebnis maßgeschneidert, um dich durch das Labyrinth der Souks und Straßen zu führen und dir dabei zu helfen, die Geheimnisse dieses tausendjährigen Meisterwerks der islamischen Architektur zu erkunden. Wir beginnen an der Avenue Bourguiba, dem Herzen der kolonialen Stadt, die um die Medina herum gebaut wurde, um dich in die moderne Geschichte Tunesiens einzuführen und die europäische Architektur zu entdecken, bevor wir uns in die Altstadt begeben, wo sich alles auf bemerkenswerte Weise in authentische arabisch-muslimische Architektur verwandelt. Wir werden Moscheen, Medressen, Paläste, Mausoleen und Souks besuchen.
Bevor wir die Medina betreten, halten wir an, um den zentralen Markt zu erkunden und die tunesische Küche, ihre Kochtraditionen, Zutaten, Rezepte und Techniken zu entdecken, die seit der Antike entwickelt wurden. Eine Mischung aus der einheimischen Berberküche mit punischen, arabischen, andalusischen, italienischen und französischen Spuren.
Wir gehen durch die Läden der Kunsthandwerker, Nachfahren der Karthager, die zu den geschicktesten und kreativsten Künstlern gehören und eine Vielzahl von Produkten anbieten, die im Laufe der Jahrhunderte maßgeschneidert und perfektioniert wurden.
Wir laden dich zu einer kurzen Pause im Panorama-Café ein, wo wir ein lokales Getränk probieren und die Aussicht auf die Medina vom Dach eines alten Palastes genießen können. Das ist die Gelegenheit, mit den Einheimischen ins Gespräch zu kommen und eine authentische Begegnung mit den toleranten, lustigen und gastfreundlichen Tunesiern zu erleben.