Erlebe die Geschmäcker Südkaliforniens auf dieser geführten Food Tour durch San Diegos historisches Gaslamp Quarter. Bekannt für sein Nachtleben, die Architektur aus der viktorianischen Ära und die vielfältige Restaurantszene ist dieses Viertel die perfekte Kulisse, um die kulinarischen Schätze der Stadt zu probieren.
Unter der Leitung eines einheimischen Führers erfährst du, wie die Esskultur in San Diego durch mexikanische, philippinische und kalifornische Einflüsse geprägt wurde, während du 6 Kostproben genießt, die die kühnen und kreativen Aromen der Stadt widerspiegeln.
Deine Reise beginnt im kultigen Balboa Theater, wo dein Reiseleiter dir die Geschichten hinter San Diegos historischem Viertel erzählt. Von dort aus tauchst du in die philippinische Kultur ein, mit frisch zubereiteten Lumpia - knusprige Frühlingsrollen mit schmackhaften Füllungen, die eine der wichtigsten Gemeinschaften Südkaliforniens präsentieren.
Als Nächstes kannst du in einen saftigen California Meltburger beißen, ein lokaler Favorit mit einer goldenen, käsigen Note. Natürlich wäre kein Besuch in San Diego ohne Fisch-Tacos komplett, und du probierst einen Taco nach Baja-Art mit frischem, perfekt gewürztem Fang des Tages.
Wie es die Einheimischen tun, machst du eine Pause, um eine Kaffeespezialität nach kalifornischer Art zu genießen. Dann mach dich bereit für den legendären California Burrito, gefüllt mit Carne Asada, Pommes Frites und allem, was dazugehört - eine echte Ikone von San Diego.
Schließlich endet die Tour mit unserem Secret Dish, einer Überraschung, die das Erlebnis mit einer letzten Geschmacksexplosion abrundet.
Am Ende wirst du einige der kultigsten Gerichte San Diegos gekostet haben und gleichzeitig den reichen kulturellen Mix erkunden, der diese Stadt zu einem der aufregendsten Ziele für Feinschmecker in Kalifornien macht.