Eines der interessantesten und faszinierendsten Erlebnisse in der Toskana ist die Teilnahme an einem privaten Kochkurs. Die toskanische Küche basiert auf einfachen, aber schmackhaften Rezepten, die auf tief verwurzelte Traditionen zurückgehen und von weisen Bauern stammen. Vor allem zeigen wir Ihnen, wie Sie diese Gerichte zu Hause nachkochen können.
Der Kochkurs findet im Weingut Tenuta Torciano statt, einem charmanten und authentischen Anwesen in San Gimignano im Chianti-Gebiet.

Unsere Köche sind allesamt Einheimische, die schon immer für ihre Familien gekocht haben und in unseren Kursen genau die Mahlzeiten zubereiten, die die Toskaner zu Hause essen, und zwar mit den gleichen frischen und unverfälschten Zutaten und mithilfe nützlicher Tricks.
Sie lernen die Herstellung hausgemachter Pasta und andere einfache und köstliche toskanische Rezepte kennen, die unser Koch je nach Jahreszeit auswählt.

Während des Kurses kochen wir mit dem extra nativen Olivenöl der Unterkunft und genießen viele großartige toskanische Weine. Am Ende des Kurses sitzen Sie an einem Tisch und genießen alle von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten.

Kochkurs-Menü (kann sich je nach Saison ändern):
• Vorspeise: Essen, das wir gemeinsam zubereitet haben
• Erster Gang: Hausgemachte Nudeln mit einer Soße, die wir gemeinsam zubereitet haben
• Zweiter Gang: Essen, das wir gemeinsam zubereitet haben

Dauer der Klasse: etwa 120 Minuten

Mahlzeit & Verkostung Dauer: ca. 90 Minuten

• Keine Verzögerung erlaubt! Im Falle einer Verspätung wird die Verwaltung die Widerrufsbelehrung sofort umsetzen