Découvrez la cuisine et les boissons alsaciennes authentiques lors d'une randonnée gastronomique guidée à Strasbourg. Découvrez le cœur de la ville et arrêtez-vous pour manger et boire un verre dans 4 des établissements locaux préférés de votre hôte, qu'il s'agisse de restaurants historiques ou de cafés modernes et branchés.
Voici un aperçu des dégustations possibles, qui peuvent varier en fonction de la saison et de la disponibilité de nos partenaires.
Savourez d'abord une sélection de charcuterie accompagnée de bretzels moelleux et dégustez des fromages locaux dans une fromagerie populaire. Vous pourrez ensuite déguster la choucroute garnie, symbole gastronomique de la région et plat copieux à base de saucisses fumées et de choucroute.
Goûtez au vin d'Alsace et découvrez pourquoi la région est célèbre pour ses vignobles. Goûtez au délectable pain d'épices alsacien, au traditionnel « Pain d'épices » ou à d'autres desserts traditionnels comme le Kugelhopf ou la Tarte Flambée (la dégustation peut varier en fonction de la saison).
En explorant le cœur de la ville, vous en apprendrez davantage sur la scène gastronomique contemporaine, ainsi que sur les origines de ses plats les plus traditionnels et les plus populaires. Bénéficiez de l'expertise et des connaissances de votre guide local.