Auf unserer 3-stündigen Street Food Tour entdeckst du die Seele von Ortigia mit ihren Aromen, versteckten Ecken und Menschen - wie ein Einheimischer.

Die Tour beinhaltet immer auch vegetarische Optionen!

Wir beginnen, wie es die Einheimischen an einem Sommermorgen tun: mit einem erfrischenden sizilianischen Eiskaffee.
Dann machen wir uns auf den Weg zur traditionellsten Bäckerei der Stadt, um den meiner Meinung nach besten Arancino von Siracusa zu probieren, der jeden Morgen ab 5 Uhr frisch hergestellt wird.

Wir wandern durch die versteckten Gassen von Ortigia, vom friedlichen Fischerplatz bis hin zu geheimen Ecken fernab der Touristenströme. Dies ist die Seite der Insel, die die meisten Menschen nie zu sehen bekommen.

Auf dem lokalen Markt probieren wir eine Auswahl authentischer Produkte: Capuliato aus sonnengetrockneten Tomaten, gebackenen Ricotta, Pistaziensalami von Francesco, Mandelgebäck, Pistaziencreme, wie sie sizilianische Großmütter früher gemacht haben, und - je nach Jahreszeit - frische Pachino-Tomaten oder Kaktusfeigen.

Dann besuchen wir einen der einzigartigsten Orte der Insel und treffen meine Großfamilie von Käsern, wo du Ricotta und Mozzarella probieren kannst, die erst wenige Stunden zuvor hergestellt wurden - und den besten Panino deines Lebens.

Wir beenden unsere Reise mit einer erfrischenden Granita aus echten Früchten, die in der traditionellsten Gelateria von Ortigia serviert wird.

Verpasse nicht die Chance, die Insel mit den Augen eines Einheimischen zu erleben. Es wird mir eine Ehre sein, mit dir die Aromen und Geschichten meiner Heimat zu teilen.

Andere Dinge zu beachten:

Wasser ist im Preis inbegriffen.
Alle Verkostungen sind im Preis inbegriffen.
Tour für kleine Gruppen (max. 15 Personen).
Bitte trage bequeme Schuhe.