Taïwan est considéré par beaucoup comme le paradis des gastronomes en raison de la créativité et de la prolifération des plaisirs du palais. De la cuisine de rue locale à la cuisine de luxe, la cuisine taïwanaise reflète la situation géographique de notre île ainsi que son développement historique tumultueux, qui s'est transformé en une culture alimentaire abondante et dynamique après des centaines d'années de développement. Dans le cadre de la campagne Food excursion, Like It Formosa vous emmène dans la célèbre rue Yongkang de la gare de Dongmen à Taipei, où vous aurez un aperçu de la culture gastronomique taïwanaise qui fait la fierté des habitants de la ville. Nous vous conseillons de venir l'estomac vide, car cet après-midi vous ouvrira les yeux et mettra votre appétit à rude épreuve !
Connaissez Taïwan - le pays de la cuisine de rue et des en-cas - sur le bout de la langue : Il n'y a pas de meilleure façon d'apprendre une culture que de la goûter !