Lebe wohl, London. Wir haben eine Vergangenheit, die es zu erforschen gilt.

Wir fahren durch Westminster und die City of London, bevor wir nach Norden in die Grafschaft Essex fahren. Benannt nach den Ostsachsen, die dieses Gebiet im 6. Jahrhundert besiedelten, weicht die Vorstadt bald einem grünen und angenehmen Land.

Der erste Ort ist das malerische Marktstädtchen Thaxted, das im Bezirk Uttlesford in Essex liegt. Im Mittelalter war die Stadt ein wichtiges Zentrum für den Wollhandel. Wie wichtig diese Stadt war, lässt sich schon allein an der majestätischen und beeindruckenden Pfarrkirche St. Johannes der Täufer erkennen, die die Skyline dominiert. Marktplätze und Kirchen - das waren die Kennzeichen von wichtigen Handelsstädten. Heute kannst du durch die charmanten Straßen der Stadt schlendern, die von Fachwerkhäusern gesäumt sind, auf dem Weg zu einem der vielen versteckten Juwelen, von Teestuben bis zu traditionellen Pubs.

Nach einer kurzen Erkundung von Thaxted machen wir uns auf den Weg zu unserem Mittagsstopp: der kultigen Stadt Cambridge.

Du hast wahrscheinlich schon davon gehört - es gibt einen Grund, warum du diese Tour gewählt hast, oder? Die Stadt ist bekannt für ihre renommierte Universität, an der unter anderem Stephen Hawking und Charles Darwin studiert haben. Einschüchternd, aber dennoch: Es ist ein “einschüchternder” Ort. Es ist ehrfurchtgebietend und überwältigend und ein Ort, an dem all die beschreibenden Ausdrücke, die du benutzt hast, ins Spiel kommen.

Aber neben seinen akademischen Leistungen ist Cambridge auch eine Schönheit, die es wert ist, bestaunt zu werden. Gleite den Fluss Cam hinunter und entdecke das Stocherkahnfahren - eine ikonische Aktivität in Cambridge - sowie die Stadt. Spaziere entlang der “The Backs”, einer malerischen Parklandschaft, die sich an den Fluss und die Colleges schmiegt.

Erkunde die pulsierende Kulturszene von Cambridge, von Theatern bis zu Galerien, bevor du in die Marktstadt Saffron Walden fährst.

Seit 1141 werden hier Märkte abgehalten, und wenn du das Glück hast, an einem Dienstag oder Samstag vorbeizukommen, wirst du sehen, dass diese Tradition weiterlebt.

Diese kleine Stadt war früher einfach als “Walden” bekannt, aber um 1500 wurde die Safrankrokuspflanze in der Gegend großflächig angebaut. Der Safranhandel boomte. Die Stadt Walden profitierte sehr von dieser schönen Pflanze… deshalb wurde sie in Safran Walden umbenannt.

Aber es gibt mehr als Safran und Märkte. Warum verlierst du dich nicht im Heckenlabyrinth? Oder nimm dir einen Moment Zeit, um über die St. Mary's Church nachzudenken.

Nach einem Spaziergang und etwas zu essen (und hoffentlich auch ein bisschen zu shoppen!) machen wir uns auf den Weg zurück nach London.