Verkostungen von Speisen und Getränken sowie Kochkurse bei Shorena's Magic Kitchen gehören zu den besten Dingen, die Sie in Tiflis unternehmen können. Essen ist einer der Gründe, warum Menschen Georgien besuchen.
Besuchen Sie Shorena in einer traditionellen einheimischen Familie, wo sie mit ihrem Mann und ihren Kindern lebt. Shorena kommt aus dem westlichen Teil von Georgia und verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung im Kochen. Sie gibt Ihnen Kochkurse, in denen Sie lernen, wie man die berühmtesten traditionellen Gerichte zubereitet: Khinkali (Knödel), Khachapuri (Brot mit Käse), Auberginen mit Walnüssen, georgischen Salat und Mchadi (Maisbrot), und Sie machen sie alle selbst. Sie erhalten den beliebten georgischen Käse Sulguni, hausgemachten trockenen Weißwein und den berühmten georgischen Wodka Chacha. Nachdem Sie das gesamte Essen mit Ihren Händen zubereitet haben, probieren Sie alles aus.
Treffen Sie eine einheimische Familie, lernen Sie, wie man die berühmtesten traditionellen Gerichte von Shorena zubereitet, versuchen Sie, mehr zu essen und zu trinken, als Sie können, und lernen Sie das lokale Essensrezept kennen – das Beste, was Sie in Tiflis in 3 Stunden machen können.