Le matin, visite du centre historique de Toulouse pour découvrir ses principaux monuments et lieux clés, un visite guidée qui vous donnera un bon aperçu de la ville rose et de son histoire en 1h30 / 2h. Les quais de la Daurade sur les bords de la Garonne, le Pont Saint Pierre avec une vue imprenable sur le Dôme de l'hôpital La Grave et l'ouverture sur le canal de Brienne ; le couvent des Jacobins construit au XIIIe siècle suite à la croisade contre les Cathares, la place du Capitole témoin d'une époque où les Capitouls régnaient sur la ville, sans oublier l'hôtel de ville et sa superbe salle des Illustres ; la magnifique basilique Saint Sernin, construite au XIe siècle en brique et en pierre, qui est classée site du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Temps libre pour déjeuner et flâner dans les nombreuses boutiques.
Au retour, nous nous arrêtons à Castelnaudary pour voir le Grand Bassin du Canal du Midi et l'écluse de St Roch, classée site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Retour à Carcassonne