Situé sur les belles collines de Massa Lubrense, un endroit magique et relaxant où vous pourrez apprendre à cuisiner de bons plats traditionnels tout en admirant le magnifique panorama surplombant la belle île de Capri. Nous vous attendrons au point de rendez-vous à Schiazzano, un village typique de la région, entouré par la nature, où vous pourrez commencer votre expérience... Notre producteur vous emmènera sur la colline pour une visite gastronomique parmi les oliviers et nos animaux de la ferme avec la caractéristique "voiture des singes". Une fois arrivé à destination, vous aurez une démonstration dans la préparation de mozzarella fraîche et d'autres produits laitiers. Après la première étape, où vous dégusterez d'excellents produits locaux, vous serez accompagné à notre magnifique Resort, où je vous attendrai pour commencer la leçon de cuisine. Ensemble, nous préparerons deux plats typiques de notre tradition avec des produits de 0 km. Nous préparerons la classique parmigiana d'aubergine et des pâtes fraîches pour les gnocchis. Vous pouvez devenir de grands Chefs avec des produits simples et savoureux et la meilleure partie sera de pouvoir goûter à tout sur notre merveilleuse terrasse donnant sur Capri.