Immergez-vous dans la culture guatémaltèque avec cette visite gastronomique unique! Commencez par l'un des plus grands marchés du pays, où vous dégusterez des "antojitos" traditionnels, explorerez des stands colorés remplis de fruits frais, de légumes et de fleurs, et découvrirez l'énergie animée d'une journée de marché animée. Ensuite, participez à un atelier pratique de fabrication de tortillas animé par des habitants qui transmettent le savoir ancestral de génération en génération. Vous apprendrez à préparer vos propres tortillas de maïs criollo et à les déguster avec de délicieux accompagnements et une boisson rafraîchissante guatémaltèque. Au marché central d'Antigua, vous pourrez déguster des atoles, des tostadas, des fruits frais, des recados et des bonbons traditionnels (6 dégustations). Pour commencer l'atelier tortilla avec une famille locale, nous prendrons un Tuc Tuc à Santa Ana après avoir quitté le marché. L'atelier portera sur l'histoire du maïs, comment moudre le maïs sur une pierre, comment faire des tortillas colorées et comment les servir avec des haricots, de l'avocat, du fromage et une boisson traditionnelle.