Beginnend im Gekkeikan Sake Museum vermittelt Ihnen unser Spaziergang durch die älteste Sake-Brauerei in Kyoto ein umfassendes Verständnis der Sake-Herstellung und ihrer Geschichte. Genießen Sie vor Ort verschiedene Sake-Sorten, ein Wissen, das Ihnen für den Rest unserer Tour von Nutzen sein wird!

Als nächstes fahren wir zum Mittagessen nach Fushimi Sakagura Koji, der ersten Izakaya auf unserem Plan!

Als nächstes erwartet uns im Norden das Kyoto Beer Lab, das die lokale Mikrobrauereiszene präsentiert.

Wir besuchen den Nishiki-Markt, um Straßengerichte und die Grundlagen der japanischen Küche kennenzulernen.

Der Markt führt uns zum Matsukawa Liquor Shop, einem gut gehüteten Geheimnis in Kyotos Trinkszene.

Unser letzter Halt ist Yanagi Koji Taka, eine Tachinomi-ya (Stehbar), die auf Yakitori spezialisiert ist und eine lebhafte, warme Atmosphäre bietet.

Ihr Reiseleiter, ein Koch mit 12 Jahren Erfahrung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, wird Ihnen helfen, Japans einzigartigen Sake und Bier zu entdecken und Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern!