Jeder liebt Essen und man sagt, dass jeder begierig darauf ist, neue Gerichte auszuprobieren.
Ein Besuch auf Mauritius wäre nicht komplett ohne einen Vorgeschmack auf das lokale Street Food! Es ist lecker, günstig und authentisch. Selbst wenn Sie in einem Fünf-Sterne-Hotel mit dem besten Koch der Welt übernachten, garantieren wir Ihnen, dass Ihre Geschmacksknospen diese leckeren lokalen Spezialitäten lieben werden.
Beginnen Sie Ihre Reise an der Le Caudan Waterfront und verlassen Sie die vertrauten touristenfreundlichen Orte und begeben Sie sich in die geschäftigen Straßen von Port Louis.
Für einen Vorgeschmack auf den Gujerati-Einfluss finden Sie frische, frittierte Gato-Pima- oder Chili-Häppchen. Hergestellt aus eingeweichten Spalterbsen, spritzigen Frühlingszwiebeln und grünen Chilis, knallen diese wirklich in Ihrem Mund.
Als nächstes durch die Tore der Chinatown von Port Louis, um Leckereien zu entdecken, die von chinesischen Hakka-Gerichten stammen.