Moray ist eine archäologische Stätte in Peru, etwa 50 Kilometer nordwestlich von Cuzco auf einem Hochplateau in etwa 3.500 Metern Höhe und westlich des Dorfes Maras. Die Stätte beherbergt ungewöhnliche Inka-Ruinen, die zumeist aus mehreren terrassenförmigen kreisförmigen Vertiefungen bestehen, von denen die größte etwa 30 m tief ist

In der atemberaubenden Landschaft von Salineras de Maras gibt es Salzpfannen, die noch genauso genutzt wurden wie zur Zeit der Inkas. Auf Ihrem Weg durch die Region werden Sie Leute sehen, die die bahnbrechende Arbeit der Salzgewinnung auf kleinen Familiengrundstücken verrichten. Die Belohnung? Das hier gesammelte Salz gehört zu den besten der Welt. Wasser, das von Natur aus mit Salz durchsetzt ist, fließt von den Bergen herab und setzt sich in den Pfannen ab. Während das Wasser verdunstet, bleibt Salz zurück, das mit einfachen Werkzeugen extrahiert werden kann. Besuchen Sie ein Geschäft oder einen der vielen kleinen Anbieter, die die „Früchte“ dieser Arbeit in reiner Form oder gemischt mit Kräutern zum Kochen, Baden oder für Schokoladentafeln verkaufen.