Verdiene dir deine Flügel auf dieser frischen Buffalo Food Tour mit Kostproben von Buffalos leckersten Hähnchenflügeln. Auf dieser unglaublichen Reise tauchen wir tief in die Geschichte von Buffalos berühmtestem und missverstandenem Gericht ein und versuchen, die Frage zu beantworten: “Wer war der wahre Erfinder des ersten Buffalo Wing?“.
Die Tour beginnt mit einem Besuch bei Lina Brown Young, der Tochter von Buffalos ursprünglichem King Of Wings, die persönliche Fotos, Geschichten und das lange verschollene Mumbo-Wing-Rezept ihres Vaters mit uns teilt, das seit 23 Jahren nicht mehr erhältlich war.
Weiter geht es mit einem Stopp in der Anchor Bar, wo wir die wilde Geschichte erfahren, wie die Wings zufällig entstanden sind und den klassischen Buffalo Wing probieren. Umgehe die Touristenschlange und die Menschenmassen und erhalte einen Einblick (und eine Kostprobe) in dieser beliebten Flügel-Institution.
Die Tour endet mit einem Besuch bei Tiny Thai, einem aufstrebenden Food Truck, wo wir ein legendäres Rezept probieren, das die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Chicken Wings miteinander verbindet. Erlebe die Tour, über die das Food Network, die NY Times und Vice Media berichtet haben, und erfahre, wie eine amerikanische Food-Ikone entstanden ist.