Le centre historique d'Alicante est l'une des zones les plus animées de la ville. À l'ombre du Château de Santa Bárbara, perché sur les hauteurs du Mont Benacantil, les rues étroites de la Vieille Ville d'Alicante regorgent d'hôtels, de maisons d'hôtes et d'auberges de jeunesse. C'est l'une des destinations où les touristes séjournent le plus volontiers.
La meilleure façon de découvrir la Vieille ville est de s'y promener à pied. La plupart des attractions principales d'Alicante s'y trouvent, et tous sont facilement accessibles sans qu'il soit nécessaire de se déplacer en voiture. Passez tout d'abord par l'office du tourisme d'Alicante, qui est près du terminal des bus, pour retirer votre plan de la ville et éviter ainsi de vous perdre dans le dédale de ses ruelles étroites. Sur le plan, vous pourrez aussi voir l'emplacement des principaux monuments et attractions à voir absolument, comme l'hôtel de ville d'Alicante. Construit en style baroque au XVIIIe siècle, cet édifice est l'un des plus remarquables de toute la ville. Prenez le temps de rester à observer les passants déambuler sur la place de l'hôtel de ville avant de partir visiter l'exposition des plus grands artistes d'Espagne au musée des Beaux-Arts Gravina.
Au couchant, dirigez-vous vers la Rambla de Mendez ou k'Explanada de España, deux rues attenantes à la Vieille ville, et regorgeant de bonnes adresses. Vous pourrez ainsi vous asseoir en salle d'un restaurant pour déguster de succulentes spécialités espagnoles de la Costa Blanca ou bien passer la soirée dans un bar à grignoter des tapas en bonne compagnie. Les spécialités de la région sont souvent des plats à base de riz. Dans une arroceria - restaurant spécialisé dans ces plats, vous pourrez déguster une paella de premier choix. Vers minuit, la Vieille Ville devient un lieu à la mode, où prendre un verre, danser et s'amuser sans retenue. La plupart des bars restent ouverts jusqu'à l'aube.
La Vieille Ville d'Alicante se trouve au pied du Mont Benacantil, près du littoral. Vous pourrez vous y rendre aisément en taxi ou par les transports en commun, mais moins en voiture, car il est difficile de s'y garer.
