Wegen seiner natürlichen Schönheit und dem kulturellen Reichtum gilt Jalpan de Serra als einer der „magischen Orte“ Mexikos, als „Pueblo Mágico“. Diese bezaubernde Stadt liegt im Bundesstaat Querétaro, etwa 345 Kilometer nördlich von Mexiko-Stadt. Sie ist Teil der Sierra Gorda, einer ökologisch wertvollen Landschaft mit Bergen, Schluchten, Höhlen und Wasserfällen. Schlendern Sie auf den gepflasterten Wegen durch die Stadt und lassen Sie die ländliche Schönheit dieses UNESCO-Welterbes auf sich wirken. Kosten Sie die lokalen Leckereien, zum Beispiel Acamayas (Süßwassergarnelen) oder Kürbiskernkrokant.
Franziskaner haben in Japlan verschiedene Missionskirchen errichtet. Eine davon, am Hauptplatz der Stadt, ist dem Apostel Jakobus gewidmet. Ein Besuch der Missionen lohnt sich allein schon wegen des einzigartigen Barockstils, der sich vor 250 Jahren in dieser Region entwickelte. Ca. 10 Kilometer südöstlich der Stadt liegt Tancama, eine interessantes zeremonielles Zentrum der Huasteco.
Für das Museo Histórico de la Sierra Gorda, an der Plaza de Armas in der Nähe des Stadtzentrums gelegen, sollten Sie sich einige Stunden Zeit nehmen. Das Museumsgebäude aus dem 16. Jahrhundert ist eines der ältesten in der Region und diente einst als militärische Festung. Sieben Ausstellungshallen informieren über die lokale Geschichte. Die Exponate stammen aus verschiedensten Epochen, von der prähistorischen Ära bis in die Gegenwart. Auf den Märkten außerhalb des Museums werden Snacks angeboten, darunter Gorditas (frittierte gefüllte Maiskuchen), Tacos und saftige Früchte.
Nach der Beschäftigung mit den geschichtlichen Aspekten der Stadt empfiehlt sich ein Blick auf die Naturwunder von Jalpan de Serra. Das gemäßigte Klima der Region lädt das ganze Jahr über zu Ausflügen in die Umgebung ein. Während Ihres Kurztrips nach Jalpan de Serra sollten Sie sich die Wanderung zu Cascada El Chuveje nicht entgehen lassen. Über einen 1,6 Kilometer langen Waldweg gelangen Sie zu den beiden Wasserfällen, die einen ruhigen, natürlichen Pool speisen. Ein Kilometer lang ist der Riverwalk, ein Spazierweg, der entlang des Jalpan-Fluss durch einen natürlichen Tunnel aus Mexikanischen Sumpfzypressen führt.
Jalpan de Serra erreichen Sie mit dem Flugzeug über den Querétaro Intercontinental Airport, der etwa 180 Kilometer südwestlich der Stadt lieg. Von dort aus fahren Sie mit dem Bus oder mit einem Mietwagen über die Gebirgsstraßen nach Jalpan. Fremdenführer vor Ort bieten maßgeschneiderte Sightseeing-Touren an.
