En tant que capitale de Formentera, le pittoresque village de Sant Francesc Xavier enregistre la plus forte concentration de cafés, de restaurants et d’hôtels de l’île. Il s’agit donc d'un pied-à-terre idéal pour explorer les criques et les baies voisines, ou pour découvrir la culture et l'histoire de l'île dans ses fascinantes églises et musées.
Parmi les sites incontournables de la ville se distingue le Musée ethnologique de Formentera. Il abrite notamment une locomotive qui transportait du sel des séchoirs au port, ainsi que les pales d'un ancien moulin à vent et des outils utilisés par les colons de l'île. La ville compte d’autres monuments, tels que l’hôtel de ville et le bureau de poste.
La place principale, ou Plaça de sa Constitució, est bordée de cafés et de restaurants. Dans l’élégante église, qui faisait office de forteresse au XVIIIe siècle, les religieux pourront vous raconter comment elle a servi de refuge aux victimes de pirates. Non loin de là se trouve la chapelle de Sa Tanca Vella, construite au XIVe siècle.
Des façades d’un blanc éclatant longent les étroites rues piétonnes qui partent de la place, tandis que des boutiques d’artisanat dégagent une atmosphère bohème et que des vendeurs de produits locaux et artisanaux avec lesquels vous pouvez tenter de marchander s'installent ici presque tous les matins.
Vous pourrez faire vos provisions dans le supermarché et les magasins de la commune, pour par exemple acheter de quoi pique-niquer sur les plages et les falaises d'Es Pujols et de La Savina.
La ville se situe au centre de la partie ouest de l'île de Formentera. Il faut compter 6 minutes en voiture pour l’atteindre depuis le port de La Savina. D'autres attractions sont disponibles à proximité, telles que l'Estany Pudent, l'Estany des Peix et le port de plaisance de Formentera.
