Amérique du Sud

L'Amérique du Sud est une terre de contraste dotée de forêts tropicales équatoriales et de sommets enneigés, de villes modernes dynamiques et de ruines de civilisations anciennes. À travers ses nombreux pays, vous découvrirez la culture, la beauté et l'enthousiasme typiques de ce continent. 

Art moderne, architecture et racines indigènes et européennes vous attendent dans l'une des belles villes du monde, Buenos Aires, capitale de l'Argentine. N'hésitez pas à réviser votre espagnol dans ce pays où les habitants sont très causants. Vous pourrez également assister à des tangos, expression intemporelle des émotions via la danse. Si vous aimez les activités de plein air, randonnée et ski vous attendent dans les montagnes escarpées de la Terre de Feu et de la Patagonie, région qui englobe des parties de l'Argentine et du Chili. 

Le Brésil occupe quasiment la moitié du continent sud-américain. Ses plages sur l'Atlantique incluent la célèbre plage d'Ipanema, à Rio de Janeiro, ainsi que des joyaux plus méconnus, parmi lesquels Baia do Sancho et Lopes Mendes. Dans les terres, près de l'Amazone, vous pourrez faire des randonnées dans la forêt tropicale, ainsi que du rafting et de l'écotourisme. Au cœur de la forêt tropicale, partez à la découverte du Théâtre Amazonas construit à Manaus à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, il accueille un orchestre philharmonique. Les amateurs de sport voudront sans doute assister à un match dans le pays où sont nés de grands footballeurs, parmi lesquels Pelé et Ronaldo.

Vous découvrirez l'histoire des ruines jésuites de La Santísima Trinidad de Paraná au Paraguay, les ruines précolombiennes de Samaipata en Bolivie, la ville coloniale fortifiée de Carthagène en Colombie, sans oublier la forteresse inca en haute altitude du Machu Picchu, au Pérou. 

Les paysages sublimes abondent dans la région. Au Brésil, le parc national de la Chapada Diamantina abrite des montagnes et des chutes d'eau. Le lac Titicaca, quant à lui, se trouve dans les hauteurs des Andes, entre le Pérou et la Bolivie. Le Salto Ángel, au Venezuela, est la plus haute chute d'eau du monde. Un pied dans l'hémisphère nord et l'autre dans l'hémisphère sud, en Équateur, vous verrez si vous avez la tête qui tourne.

Dans la région, on trouve un mélange de cultures, de traditions, de musiques, de costumes et de cuisines des Quechua, des Guaraní et de centaines de tribus indigènes. Parmi les spécialités culinaires d'Amérique du Sud, on trouve notamment le bœuf argentin, ainsi qu'un délicieux flan à la confiture de lait. Au Brésil, dans une churrascaria, vous pourrez déguster une dizaine de variétés de viande à volonté. Le repas s'accompagnera de caipirinha, un cocktail préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Ne manquez pas non plus la feijoada, un ragoût à base de haricots noirs servi chaque dimanche.

L'Amérique du Sud vous charmera par son histoire, sa nature et sa culture. Vous rencontrerez des gens accueillants en visitant ce continent à n'importe quel moment de l'année. Ne manquez pas de venir au printemps pour célébrer le carnaval.