Une promenade dans la belle commune d’Èze vous mènera à travers des rues pavées sinueuses débouchant sur des cours et des places cachées abritant des cafés. Au programme figurent des vues spectaculaires sur la côte depuis les jardins tropicaux et des moments de tranquillité sur les plages de sable fin.
Construite autour des vestiges d'un château du XIIe siècle, Èze abrite un patrimoine remarquable dans un décor de falaises idylliques. Alors que beaucoup de ses ruelles sont flanquées de hauts murs de pierre, les espaces ouverts sont animés grâce aux habitants de la région.
Pourquoi ne pas vous asseoir dans un café et profiter des riches arômes qui flottent vers vous depuis les étals du marché, où des stands d'herbes aromatiques et d'épices vous promettent des repas savoureux ? En déambulant dans la ville, vous trouverez des boutiques vendant des sculptures finement réalisées à la main et des parfumeries réputées qu'il est possible de visiter.
Après avoir éveillé vos sens, vous pourrez gravir la colline pour atteindre le Jardin exotique. Situé à une altitude d'environ 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, cet espace parfaitement entretenu est peuplé d’agrumes et de cactus présentés sur un panorama saisissant de falaises blanches escarpées plongeant dans la mer bleue qui caresse le rivage. Quel plaisir d’écouter le ruissellement des fontaines et des jeux d'eau pendant que vous vous prélassez sous le soleil de midi en admirant le littoral ! Dans le jardin sont disséminées des statues représentant les déesses de la terre, sculptées par Jean-Philippe Richard.
La chaleur s’intensifiant, la mer vous semblera de plus de plus irrésistible. Vous n’aurez qu’à descendre la colline pour rejoindre la bande de sable doré qui longe la ville et ses abords. Une fois arrivé, vous pourrez vous baigner dans l'eau calme et claire ou de louer des bateaux et des kayaks pour explorer les environs.
Èze se situe à 15 minutes de route à l'ouest de Monaco et à 25 minutes à l'est de Nice. Vous y trouverez des restaurants adaptés à tous les budgets, ainsi que plusieurs petits hôtels et des maisons d'hôtes.
Profitez de la beauté de la Côte d’Azur à votre aise dans un havre de sérénité nommé Èze.
