Vous pourrez parcourir les rues historiques aux magasins ultramodernes, aux boutiques de mode et aux cafĂ©s tendance de Grote Markt, puis remonter le temps sur la place principale de Haarlem. Ă Grote Markt, les bĂątiments historiques sont lĂ©gion : la cathĂ©drale gothique, le mur d'enceinte du XVIIe siĂšcle, le Hoofdwacht (XIIIe siĂšcle) occupĂ© jadis par la garde civile et l'ancienne Halle aux viandes devenue le Museum De Hallen.Â
Le lundi et le samedi, vous pourrez dĂ©guster du hareng salĂ© (un incontournable des Pays-Bas), des gaufres au caramel et des pĂątisseries sur le marchĂ© installĂ© sur la place. N'hĂ©sitez pas Ă faire les boutiques de vĂȘtements. Le reste de la semaine, la place est un lieu fantastique pour retrouver ses amis, prendre un verre et dĂźner dans les nombreux bars et restaurants.
DĂ©couvrez les trĂ©sors cachĂ©s dans chaque merveille architecturale de Grote Markt. Le jeune Mozart a notamment jouĂ© de l'orgue dans l'Ă©glise Saint-Bavon. Poursuivez la visite avec la Halle aux viandes (Vleeshal), qui, jadis, Ă©tait le seul endroit de la ville oĂč on pouvait vendre de la viande fraĂźche. Aujourd'hui, le lieu abrite de l'art contemporain et moderne, en mettant l'accent sur les Ćuvres vidĂ©o et multimĂ©dia. Dans l'entresol, au sein des caves de la Halle aux viandes, se trouve le musĂ©e archĂ©ologique, ouvert l'aprĂšs-midi du mercredi au dimanche. Des armes de l'Ăąge de pierre, des outils agricoles de l'Ăąge du bronze et des artefacts mĂ©diĂ©vaux y sont exposĂ©s. Vous pourrez mĂȘme essayer de faire des fouilles vous-mĂȘme !Â
Si vous venez Ă Haarlem un week-end d'Ă©tĂ©, n'oubliez pas de visiter le Hoofdwacht. Jadis, ce bĂątiment hĂ©bergeait l'hĂŽtel de ville avant de devenir une base pour les citoyens choisis pour effectuer leur service auprĂšs de la garde civile au XVIIIe siĂšcle.Â
Grote Markt est un incontournable de Haarlem. Ă ne surtout pas manquer ! Prenez un cafĂ© ou un sandwich (broodje), puis installez-vous sur Grote Markt, dans le cĆur historique de Haarlem.