Die erste Ansiedlung in Hønefoss wird auf das frühe 14. Jahrhundert datiert und entstand in der Nähe der Wasserfälle, die ihr den Namen gaben. Im 19. Jahrhundert wurde sie dann zur Stadt ernannt. Dass sie reich an Geschichte ist, verdeutlicht z. B. die Tatsache, dass eines der ersten Dampfschiffe Norwegens hier gebaut und zu Wasser gelassen wurde – eine ziemliche Leistung für eine Kleinstadt.
Wenn Sie im Winter eine Reise nach Hønefoss machen, bietet sich ein Ausflug zum Tyrifjord an. Verbringen Sie beim Eisfischen unvergessliche Momente auf dem Eis. Spaß und Action für die ganze Familie garantieren Fahrten mit dem Hundeschlitten, bei denen Ihnen die unberührte Winterlandschaft rund um Hønefoss zu Füßen liegt und Sie bei den leisen Geräuschen des Schlittens und dem Atmen der Hunde wahre Glücksgefühle erleben.
Eine weitere familienfreundliche Aktivität ist ein Besuch von Eventyrgården Mo. Hier wuchs der Schriftsteller und Geistliche Jørgen Moe auf, der vor allem für seine Volksmärchensammlung bekannt ist. Zusammen mit dem Mitherausgeber Peter Christen Asbjørnsen hatte er damit einen großen Einfluss auf die norwegische Kultur. Ihre fruchtbare Zusammenarbeit begann im Pfarrhaus von Norderhov, in dem sich heute das Ringerikes Museum befindet, in dem Sie während Ihres Kurzurlaubs in Hønefoss einen guten Einblick in die Kulturgeschichte der gesamten Region erhalten.
Nicht weit vom Zentrum von Hønefoss lädt Sie der Veien Kulturminnepark zu einer Zeitreise in die Vergangenheit ein. Sie können nicht nur ein Langhaus besichtigen, sondern auf dem Areal befindet sich auch eine ehemalige Grabstätte, deren Grabhügel und Flachgräber teilweise auf die Eisenzeit zurückgehen. In der Nähe befindet sich der idyllisch gelegene, historische Bauernhof Riddergården, der bereits über 250 Jahre alt und vor allem in den wärmeren Sommermonaten ein beliebtes Ausflugsziel ist. Wenn Sie Ihren Lieben ein Souvenir von Ihrer Wochenendreise nach Hønefoss mitbringen möchten, können Sie den Geschenkeladen aufsuchen, einiges Interessantes gibt es aber auch in der Kunstgalerie neben den alten Gebäuden zu entdecken.
Im lebendigen Zentrum von Hønefoss laden eine Reihe von Filialgeschäften und kleine, unabhängige Boutiquen zu einem ausgedehnten Einkaufsbummel ein. Fantastische Restaurants und Imbisse bieten eine große Auswahl an lokalen und internationalen Spezialitäten an.
Für Unterhaltung sorgt das Ringerike Kultursenter, in dem regelmäßig Konzerte, Kabarett-Abende, Theatervorführungen für Kinder und vieles mehr stattfinden. Sportfans sollten vor Ihrem Kurztrip nach Hønefoss prüfen, welche Sportveranstaltungen im Stadion Ringerikshallen geplant sind. Im Sportpark von Hønefoss kommen Fußball- und Hockeyliebhaber auf ihre Kosten. Einen etwas ruhigeren Abend verspricht ein Besuch des Kinos der Stadt.
Dank der guten Anbindung an das Bus- und Bahnnetz sind Oslo, Bergen und Drammen während einer Städtereise nach Hønefoss gut zu erreichen. Der nächstgelegene Flughafen ist der Flughafen Oslo-Gardermoen.
