Les Jardins du Turia sont un parc culturel et de loisirs qui traverse le centre-ville de Valence. Suite à une inondation dévastatrice en 1957, la ville de Valence décida de détourner le fleuve Turia et de transformer son lit en un espace public de 110 hectares, les Jardins du Turia. Allez-y pour y découvrir la faune et la flore africaine au zoo et au bioparc, promenez-vous tranquillement autour des jardins soignés, contemplez les bâtiments historiques et visitez les musées.
Passez quelques heures au Bioparc Valencia, le zoo placé sur le côté ouest du parc. Allez voir les animaux tels les éléphants, les gorilles et l'espèce en danger des lémuriens logés dans des recréations de leur habitat africain. En allant dans la partie est du zoo, vous trouverez des aires de jeu pour les enfants et des terrains de sport publics, dans lesquels se retrouvent les Valenciens le week-end.
Arrêtez-vous pour pique-niquer ou pour vous entraîner aux postes d'exercice aux jardins situés entre les ponts Puente d’Ademús et Puente de las Artes. Une fois là, visitez le jardin botanique de Valence ou l'Institut valencien d'art moderne. Suivez les allées du parc jusqu'au pont Puente de los Serranos. Admirez les tours de Serranos, l'une des portes des remparts de la vieille-ville de Valence.
L'une des parties les plus belles du parc s'étire devant le Palau de la Música, une salle de concert qui accueille un festival de jazz annuel et d'autres évènements musicaux. Promenez-vous le long des allées bordées d'arbres pour découvrir les jardins symétriques, les étangs, les fontaines et les colonnades. C'est un autre bon endroit où pique-niquer.
Les enfants qui visitent le parc pourront s'amuser sur les toboggans et le terrain de jeu d'aventure au Parc Gulliver, qui s'inspire de la célèbre histoire du même nom. Ne manquez pas l'occasion de visiter la Cité des arts et des sciences à la pointe est du parc. Ce complexe polyvalent héberge entre autres choses un aquarium, un musée de la science et une salle de concert. Vous pouvez également visiter une roseraie qui dispose de plus de 11 000 plantes.
Toutes les parties des Jardins du Turia sont à une distance de marche raisonnable du centre-ville de Valence. Des bus desservent divers points le long du parc. Il y aussi deux stations de métro spécialement conçues pour le parc : Alameda et Turía.
