Der Mercat Central (Mercado Central) von Valencia, ein großer Lebensmittelmarkt, ist ein Rausch für die Sinne. Kosten Sie sich durch frisches Obst und Gemüse und probieren Sie den angebotenen Käse und die vielen Wurstsorten. Die Markthalle umfasst rund 1.000 Stände und wurde 1928 von König Alfons XIII. eröffnet, was sie zu einem der ältesten noch immer stattfindenden Lebensmittelmärkte Europas macht.
Planen Sie bei Ihrer Städtereise am besten eine Besuch am frühen Morgen ein, so können Sie den Händlern dabei zusehen, wie sie ihre Markstände aufbauen und zurechtmachen. Mit einem himmlischen Gebäckteilchen von einem der Backstände in der Hand können Sie beobachten, wie sich die Markthalle langsam mit Einheimischen und Touristen füllt.
Der Markt ist in verschiedene Bereiche aufgeteilt. Im Obstbereich bekommen Sie eine Stiege Obst oder einen frisch gepressten Saft. Schlendern Sie weiter zum Fischmarkt, wo es Lachs, Hummer und Krabben zu kaufen gibt. Überzeugte Fleischesser fühlen sich zwischen den Ständen mit Schinken und Salami wie im Paradies fragen Sie ruhig nach einer Kostprobe, bevor Sie etwas kaufen. An den Ständen mit Innereien braucht es starke Nerven, denn hier gibt es jeden verwertbaren Teil des Schweins.
Draußen an der Markthalle gibt es zahlreiche Essensstände, die Sie mit traditionellen spanischen Leckereien wie Tapas und Paella verköstigen. Es gibt sogar Stände, die Bonbons und Eis aus eigener Produktion verkaufen, sowie Händler, die Kochgeschirr und Souvenirs unter die Leute bringen.
Architekturfreunde können viele Fotos von der beeindruckenden Markthalle mit ihren Buntglasfenstern und den Kuppeln aus Eisen und Glas machen. Alexandre Soler i March und Francesc Guàrdia i Vial, zwei Architekten, die sich in Barcelona einen Namen machten, schufen die Halle, die zwischen 1914 und 1928 erbaut wurde. Halten Sie Ausschau nach dem grünen Papagei, der hoch oben in einer der Kuppeln sitzt – er symbolisiert das geschäftige Treiben und die vielen Gespräche auf dem Markt.
Der Mercat Central liegt in der Altstadt von Valencia. Da er nur einen kurzen Spaziergang von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt liegt, kann man einen Besuch wunderbar bei einem Kurztrip einplanen. Wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, können Sie das Parkhaus des Marktes nutzen. Beim Einkaufen können Sie Punkte sammeln und diese am Ende gegen einen Parkschein einlösen. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website des Marktes.
Der Mercat Central ist montags bis samstags von frühmorgens bis nachmittags geöffnet. Der Eintritt ist frei.
