Morgendlicher Martk von Miyagawa

Neben Handwerksprodukten bietet der Morgenmarkt von Miyagawa Eingemachtes sowie frisches Obst und Gemüse. Der Markt wird entlang des reizvollen Miyagawa-Flusses in der historischen Altstadt von Takayama abgehalten. Erleben Sie einzigartige Leckereien an einem traditionsreichen Ort.

Der Markt wurde einst ins Leben gerufen, damit die Bauern ihre Ernteprodukte und handgemachten Waren austauschen konnten. Heute ist der Markt einer der größten Morgenmärkte. Bummeln Sie über den Markt mit Ständen, von denen viele noch heute von Bauern betrieben werden.

Der Markt beginnt gegen 6 Uhr mit dem Aufbau der Marktstände. Es lohnt sich, den Markt früh zu besuchen, da er dann den meisten Zulauf hat. Im Sommer reihen sich etwa 60 Stände entlang des Flussufers aneinander. Im Winter ist die Zahl deutlich geringer und liegt bei etwa 10.

An den Ständen mit frischen Produkten werden Obst und Gemüse aus lokalem Anbau, Eingemachtes, Brot und Gewürze verkauft. An den Handwerksständen gibt es auch Essstäbchen als Andenken und japanische Süßigkeiten zu kaufen. Die Bekleidungsstände bieten schöne gewebte Kleider und handgemachte Zori-Sandalen an.

Vielleicht möchten Sie eine Sarubobo kaufen: Die Stoffpuppe gilt als Glücksbringer. Auf dem Markt werden meist auch sehr kunstvolle Holzfiguren verkauft, die mit der Ichii-Itto-bori-Meißeltechnik geschnitzt werden.

An vielen Lebensmittelständen können die Produkte kostenlos probiert werden. Japanischer Joghurt, Ei-Marshmallows und frittierte Leckereien beispielsweise. Sie können auch Rindfleisch-Sushi „Hida“ oder Rindfleisch in der Teigtasche kaufen und am Miyagawa-Fluss verspeisen. Beim Essen können Sie nach Koi-Fischen Ausschau halten, deren helle Schuppen das Sonnenlicht reflektieren.

Gehen Sie weiter zum nahe gelegenen Jinya-Markt, auf dem ausschließlich Bauern ihre Stände haben. Auf dem seit über 300 Jahren abgehaltenen Jinya-Markt betreiben die Einwohner von Miyagawa Handel. Es werden getrocknete Speisen und ungewöhnliche Gemüse wie Kartoffelstiele und Karottenblätter verkauft. Die Bauern geben gerne Auskunft, wie sie ihre getrockneten Produkte und ihr Eingemachtes produzieren.

Der morgendliche Markt von Miyagawa wird im östlichen Teil der Stadt abgehalten, etwa 10 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Takayama entfernt. Die Stände schließen gegen Mittag. Die meisten Standeigner verstehen einfaches Englisch.