Récemment rénové à un niveau élevé et avec toutes les nouvelles commodités, Trullo del Cavaliere est situé dans un grand jardin d'oliviers et de figuiers, au milieu de la plus belle campagne près de Martina Franca. Le Trullo est spacieux et généralement confortable, ayant conservé ses caractéristiques traditionnelles tout en le restaurant avec soin. La terrasse ombragée est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de votre dîner en plein air ou apéritif. Beaucoup de beaux sites qui valent bien une visite sont facilement accessibles. Alberobello, site du patrimoine mondial de l'Unesco, est à moins de dix minutes en voiture. Il en va de même pour Locorotondo qui détient le titre officiel de "l'un des plus beaux villages d'Italie". Et bien d'autres petites villes avec de jolis centres-villes historiques (Cisternino, Ostuni, Ceglie Messapica pour n'en nommer que quelques-uns). En environ une heure en voiture, vous pouvez rejoindre Lecce, célèbre pour son baroque, ainsi que la merveilleuse Matera, un autre site du patrimoine mondial de l'Unesco et l'emplacement de nombreux films, tels que "La passion du Christ" de Mel Gibson. D'innombrables plages sur les deux côtes (adriatique et ionienne); les plus proches sont accessibles en moins de 30 minutes en voiture. Et bien sûr la nourriture ... Les Pouilles sont réputées pour leurs spécialités régionales, à la fois la viande et les fruits de mer et offrent une grande quantité de restaurants et de trattorias pour tous les budgets.
Trullo del Cavaliere est l'une des deux maisons de cette propriété. Ils partagent le jardin central et la piscine, mais chaque maison a son espace extérieur et sa salle à manger et il y a suffisamment d'espace pour assurer l'intimité.