Le principal point d'intérêt de Millau est son viaduc, le plus haut du monde. Cette structure monumentale n'est cependant qu'une des nombreuses raisons de passer du temps dans cette ville française. Nichée dans une vaste vallée de la région Midi-Pyrénées et entourée de falaises, la ville de Millau est également un lieu idéal pour la randonnée et le vélo. Le centre-ville abrite des bâtiments historiques et des ateliers de travail du cuir pour lesquels la ville est renommée.
Quel que soit le côté dont vous abordez la ville, vous ne pouvez manquer le viaduc de Millau. Ce pont à haubans culmine à 343 mètres et dispose de pylônes plus hauts que la tour Eiffel. N'hésitez pas à observer cette merveille de l'ingénierie sous plusieurs angles. Le Jardin des Explorateurs, dans le centre Viaduc Espace Info, offre l'une des plus belles vues sur le viaduc. Le centre héberge aussi un musée retraçant l'histoire du pont.
En vous aventurant dans la ville, vous découvrirez le beffroi de Millau, une tour carrée du XIIe siècle bâtie pour le roi Alphonse II d'Aragon. Parmi les autres bâtiments historiques de la ville, vous pourrez admirer l'église Notre-Dame de l’Espinasse, également du XIIe siècle, et le lavoir de l’Ayrolle, du XVIIIe siècle.
Vous en apprendrez plus sur le passé de la ville en visitant le musée de Millau. Vous y trouverez des fossiles et des reliques archéologiques datant de la Préhistoire et de l'époque romaine. Le musée évoque également l'histoire de l'industrie du cuir et de la ganterie de la ville. Millau joue un rôle majeur dans l'industrie du cuir depuis le Moyen-Âge. Les boutiques et ateliers de tannage de la ville proposent encore aujourd'hui des articles de cuir d'excellente qualité. Lors de votre visite, vous pouvez faire une pause dans l'un des cafés de la place du Mandarous, la place principale.
Que ce soit pour une simple balade dans la campagne ou une véritable randonnée en montagne, direction le parc naturel régional des Grands Causses. Vous y trouverez 3 000 kilomètres de sentiers balisés.
Bien desservi par la route, Millau est un lieu charmant dans lequel passer une nuit lors d'une virée en France ou pour un séjour plus long.
