Peu de villes ont un point d'entrée aussi divin que celui de Bruges. En effet, si vous arrivez à Bruges par la gare principale, Minnewater sera l'un des premiers sites qui se présentera à vous. Le nom de Minnewater signifie « lac de l'amour », un titre parfaitement trouvé pour cette étendue d'eau aux allures très romantiques. Le cadre féerique composé de maisons à tourelles et de saules pleureurs font de l'endroit l'un des plus idylliques de tout Bruges. Une partie des défenses de la ville sont toujours visibles, y compris la Tour de Garde qui domine le parc.
Le lac et les canaux adjacents à l'intérieur et autour du Minnewaterpark représentaient des corridors de transport vitaux au moment de l'âge d'or de la ville, à l'époque médiévale. Les cales des bateaux commerciaux qui transitaient par les voies navigables étaient remplis de tous les types de marchandises imaginables, depuis le textile et les épices jusqu'au sucre et aux vins. Les barges souvent amarrées là, le long des berges. De nos jours, les bateaux ont disparu et ont laissé la place aux canards et aux cygnes qui voguent éternellement sur l'eau. Ces derniers sont de fait considérés comme les emblèmes de Bruges. Une légende raconte qu'en 1488, suite à une malédiction, une nuée de cygnes s'est installée pour toute éternité dans la ville. À notre époque, ces oiseaux blancs majestueux sont plus appréciés que détestés.
SI le soleil fait son apparition, achetez des produits frais locaux et partez pique-niquer sur les rives du Minnewater. L' endroit est aussi populaire pour ses concerts d'été consultez le programme et réservez vos billets à l'avance. Explorez Minnewater également quand les températures sont plus froides. Le lac recouvert de glace et les arbres saupoudrés de neige offrent un paysage particulièrement fascinant. Prenez des photos inoubliables, qui seront parfaites pour créer vos propres cartes de Noël.
Minnewater est à une courte distance de marche de Station Brugge, la gare principale de la ville. Vous pouvez aussi venir à pied depuis le centre de la ville, en 20 minutes approximativement. Depuis la Grand-Place, suivez la rue Wollestraat jusqu'au canal, puis longez ce dernier en direction du sud-ouest jusqu'à arriver au parc. Après une délicieuse pause détente, retournez élégamment au centre-ville en louant une calèche avec cocher, disponible au nord du parc.
