Découvrez l'histoire agricole de l'île au Parker Ranch de Waimea. Pour explorer cet endroit illustre, vous pourrez prendre part à une visite guidée et découvrir l'héritage des Parker et des premiers cowboys d'Hawaï. Le domaine, magnifique, est à visiter, tout comme la collection fascinante d'objets et d'œuvres d'art d'une autre époque.
Ce ranch historique est l'un des plus grands et plus anciens des États-Unis son terrain couvre plus de 40 000 hectares et il fut fondé en 1847. Ce serait ici que les « paniolo », les cowboys hawaïens, virent le jour. Vous pourrez explorer le domaine à cheval, comme un vrai paniolo, et découvrir leur mode de vie et leur travail quotidien, qui consistait à parcourir les champs à cheval pour garder un œil sur le bétail.
Dirigez-vous ensuite vers le bâtiment Mana Hale, qui vous en apprendra plus sur le passé de la région et la famille Parker. Vous y verrez la collection d'œuvres d'art et de reliques de la famille. Une vidéo éducative vous expliquera en détail la vie dans le ranch et le travail des cowboys. Autre endroit à découvrir, la petite maison en authentique bois de koa. Visitez ensuite la roseraie au doux parfum, où vous profiterez d'une vue magnifique sur le domaine, entouré de montagnes.
Le ranch abrite également un monument en mémoire de la Seconde Guerre mondiale une partie du ranch avait en effet servi de camp d'entraînement pour les marines américains. Vous trouverez également à proximité un petit marché fermier qui offre une belle sélection de produits frais locaux. La boutique Parker Ranch Store, dans le centre de Waimea, propose une gamme de souvenirs variés, y compris des chapeaux de paniolo.
Le centre d'accueil des visiteurs du Parker Ranch Shopping Center vous renseignera sur les événements et attractions à ne pas manquer au ranch. Vous pourrez manger un morceau en regardant les brochures et les cartes du domaine.
Parker Ranch se trouve au sud de Waimea, dans le centre nord de l'île principale. Il est ouvert aux visiteurs du lundi au vendredi. Les visites guidées de 4 heures partent du centre de Waimea et incluent un piquenique.
