Weinverkostungen und kulinarische Touren ziehen alljährlich Millionen von Touristen ins Bordelais, wie das Weinbaugebiet um Bordeaux auf Französisch heißt. Neben den malerischen Weinbergen, den hervorragenden Kellereien und faszinierenden Höhlen locken hier auch römische Ruinen und architektonische Meisterwerke.
Der nicht weit entfernte Atlantik sorgt für milde Temperaturen und die fruchtbaren Böden aus Kalkstein, Kiessand und Lehm tun ein Übriges, um ideale klimatische und geologische Bedingungen für hervorragende Weine zu schaffen. Somit ist es auch nicht ganz so erstaunlich, dass sich hier auf etwa 120.000 Hektar über 7.000 Weingüter angesiedelt haben, die etwa 60 Appellationen produzieren. Die vorherrschenden Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese werden sowohl von kleineren Weinkellereien in Familienbesitz als auch von großen Namen wie Château Lafite-Rothschild zu edlen Tropfen verarbeitet.
Zu verdanken ist das alles den alten Römern, die den Wein im 1. Jahrhundert nach Christus nach Bordeaux einführten. Von der römischen Präsenz zeugen noch immer einige Bauwerke, wie etwa die Überreste des Amphitheaters Palais Gallien im Stadtzentrum von Bordeaux. Die Mauern sind teilweise erhalten geblieben und lassen auf den Prunk schließen, den die Menschen der Antike hier erleben durften. Wenn Sie vom Amphitheater in Richtung Nordosten spazieren, gelangen Sie zu den üppig bewachsenen Grünflächen des Jardin Publique und des Jardin Botanique.
Ebenfalls sehenswert in Bordeaux ist die prunkvolle Architektur des Palais de la Bourse, der sich im Wasser des Miroir d'Eau de Bordeaux spiegelt. Dieser einstige Palast dient heute als riesiger Veranstaltungssaal. Besonders im Dunkeln schaffen die stimmungsvolle Beleuchtung und ihre Reflektion im spiegelglatten Wasser eine besondere Atmosphäre.
Mit einem Fahrrad des städtischen Verleihsystems VCub können Sie dann Ihren Ausflug ins Weinbaugebiet starten oder entlang der Garonne radeln. Eine schöne Radtour führt über die malerische Steinbrücke Pont de Pierre, von deren anderem Ufer sich Ihnen ein schöner Blick auf die Altstadt von Bordeaux bietet, die übrigens mehr als 300 schützenswerte Bauwerke umfasst, die in der Ernennung Bordeaux' zur UNESCO-Welterbestätte aufgelistet werden. Wenn Sie entlang des Flusses Richtung Norden fahren, können Sie die moderne Hubbrücke Pont Jacques Chaban-Delmas überqueren und somit eine 8 Kilometer lange Runde fahren.
Ein toller Ausblick über die Stadt bietet sich vom Glockenturm Tour Pey Berland, der zur Kathedrale Saint-André von Bordeaux gehört. Im Glockenturm der Saint-Michel de Bordeaux können Sie gruseligen Geschichten von den auf dem Gelände entdeckten Mumien lauschen. Und auf der Place de Quinconces können Sie an verschiedenen Statuen und einem markanten Brunnen vorbeiflanieren. Auf diesem weitläufigen Platz finden am Wochenende auch häufig Märkte sowie Musik- oder Sportveranstaltungen statt.
Bordeaux erreichen Sie mit dem Auto oder Zug. In der Stadt selbst kommen Sie am besten per pedes oder mit dem Fahrrad voran. Um die guten Weine des Bordelais stressfrei probieren zu können, mieten Sie am besten einen Fahrer, der Sie sicher von einem Weingut zum nächsten bringt.Lust auf das Weinbaugebiet Bordeaux bekommen? Wussten Sie, dass Sie viel sparen können, wenn Sie bei Expedia Flug + Hotel zusammen buchen?
