DERNIER ÉTAGE : Poêle à bois et espace convivial

Une pièce haute sous les toits, offrant une vue imprenable sur la campagne et baignée de lumière venant de toutes les directions. Pour tous ceux qui aiment commencer la journée le visage tourné vers le soleil sur le balcon – et peut-être la terminer dans la baignoire, sous le toit en pente chaleureux.

L'appartement se trouve dans les combles de la maison de la gérante. Autrefois, cet espace servait d’entrepôt ; aujourd’hui, c’est la pièce à vivre la plus ouverte de la commanderie. La cuisine, la table à manger, le canapé et le poêle à bois sont disposés librement sous la charpente aménagée, et une porte vitrée donne sur le balcon végétalisé – avec vue sur l’église, la cour et la maison romane. Sur les côtés de l’espace de vie s’ouvrent quatre pièces plus petites : trois chambres et un bureau. Pas de kitsch, pas de bric-à-brac : des mansardes, des poutres apparentes, un lit, des lucarnes qui laissent entrer la lumière, un lieu où se retirer. *Un lit de jour rabattable peut accueillir deux personnes supplémentaires. Deux salles de bains : l’une, petite, construite en bois, avec douche et lucarne ; l’autre, plus grande, avec baignoire îlot, accessible depuis l’aile centrale de l’appartement. Le chauffage au plafond et au sol assure une température agréable ; en été, le même système permet de rafraîchir l’appartement. Comme partout dans la Komturei : isolation en fibres de bois, enduit d’argile, peinture à l’argile – des matériaux respirants que l’on ressent littéralement.

Si vous avez envie de fruits et légumes frais locaux, vous pouvez commander un panier bio de Grünland, à Salzwedel. La livraison a lieu le vendredi, et peut même être effectuée avant votre arrivée si vous le souhaitez. Dans le placard sous l’escalier se cache une petite épicerie proposant des produits alimentaires et des boissons de qualité – par exemple du jus de pomme de Mühlenberg, un mélange pour pain, du miel, des pâtes, du pesto et bien d’autres choses encore. Et si vous aimez fouiner, vous trouverez peut-être dans la bibliothèque commune un livre qui vous conviendra pour un moment de tranquillité.

Le sauna, situé dans l’ancienne cave voûtée de la maison de la gardienne, est ouvert à tous les hôtes.