Passer à la section principale

La Petite Dauphine

Hébergement 3.0 étoiles
Maison de campagne de Franschhoek, avec 2 piscines extérieures et café

Choisissez des dates pour voir les prix

Avis voyageurs

9,6 sur 10
Exceptionnel

Équipements populaires

  • Piscine
  • Petit déjeuner inclus
  • Animaux de compagnie admis
  • Parking inclus
  • Restaurant
  • Climatisation

Options de chambre

Filtres disponibles pour les chambres
Affichage de 9 chambres sur 9

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Luxe (2)

Suite Luxe (2)

Suite Luxe (2)

Points forts

Patio
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
Réfrigérateur
  • 85 m²
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Luxe, 2 chambres (4)

Suite Luxe, 2 chambres (4) | Salle de séjour

Suite Luxe, 2 chambres (4)

Points forts

Patio
Coin salon séparé
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
  • 110 m²
  • 2 chambres
  • 4 personnes
  • 1 lit 1 place OU 2 très grands lits

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Luxe (3)

Suite Luxe (3)

Suite Luxe (3)

Points forts

Patio
Coin salon séparé
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
  • 85 m²
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Luxe (1)

Suite Luxe (1)

Suite Luxe (1)

Points forts

Patio
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
Réfrigérateur
  • 85 m²
  • 1 chambre
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Luxe (5)

Suite Luxe (5)

Suite Luxe (5)

Points forts

Patio
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Réfrigérateur
Télévision LCD
  • 35 m²
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Luxe, 2 chambres (6)

Suite Luxe, 2 chambres (6) | Coin séjour

Suite Luxe, 2 chambres (6)

Points forts

Patio
Coin salon séparé
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
  • 110 m²
  • 2 chambres
  • 4 personnes
  • 1 lit 1 place OU 2 très grands lits

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Villa Exclusive (7)

Villa Exclusive (7)

Villa Exclusive (7)

Points forts

Patio
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Bassin de plongée privé
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
  • 110 m²
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Villa Exclusive (8)

Villa Exclusive (8)

Villa Exclusive (8)

Points forts

Patio
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Bassin de plongée privé
Climatisation
Chauffage
Lits bébé gratuits
  • 110 m²
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit

Afficher toutes les photos pour ce type de chambre : Suite Junior (9)

Suite Junior (9) | Coin séjour

Suite Junior (9)

Points forts

Balcon
Ameublement individuel
Décoration individuelle
Cheminée
Climatisation
Chauffage
Réfrigérateur
Télévision LCD
  • 35 m²
  • 2 personnes
  • 1 très grand lit
Mod logo
Connectez-vous pour découvrir les réductions et les avantages dont vous pouvez bénéficier. Plus de récompenses pour plus d’aventures !
Se connecterS’inscrire gratuitement

À propos du quartier

La Petite Dauphine vous donne rendez-vous à Franschhoek, plus précisément dans le secteur historique. Faites le plein de culture en visitant les emblématiques Musée d'histoire Huguenot Memorial Museum et Galerie d'art Sénéchal-Senekal, ou passez par les sympathiques Mont Rochelle Wine Estate et Leopard's Leap Winery pour vous éclater le temps d'un après-midi. Avis aux amateurs de sport ! Les points d'eau de la région vous offrent le décor idéal pour vous essayer à des activités telles que le parachutisme ascensionnel, tandis que son écrin de nature est parfait pour tester la randonnée à pied ou à vélo et la randonnée en VTT. Consultez notre guide de voyage sur Franschhoek
Afficher plus de maisons de campagne à Le Cap
Carte
Excelsior Road, Franschhoek, Western Cape, 7690

À proximité

  • Mémorial aux Huguenots
    Mémorial aux Huguenots
    15 min à pied - 1.3 km
  • Franschhoek
    Hôtel de ville de Franschhoek
    4 min en voiture - 2.1 km
  • Franschhoek
    Galerie d'art Sénéchal-Senekal
    4 min en voiture - 2.1 km
  • Musée d'histoire Huguenot Memorial Museum
    4 min en voiture - 2.1 km
  • Mont Rochelle Wine Estate
    6 min en voiture - 2.8 km

Comment se déplacer

  • Aéroport international Cape Town (CPT) - 67 min en voiture

Restaurants

  • The Hoek
    5 min en voiture
  • Tuk Tuk Microbrewery
    4 min en voiture
  • Haute Cabriere
    5 min en voiture
  • French Connection
    4 min en voiture
  • Terbodore Coffee Roasters
    5 min en voiture

À propos de cet hébergement

La Petite Dauphine

Maison de campagne dans un quartier commerçant
Un petit déjeuner complet gratuit, une terrasse et un café ne sont que quelques-uns des atouts de l'hébergement La Petite Dauphine. Le restaurant sur place, Cafe BonBon, propose le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et la possibilité de prendre les repas en plein air. Les clients peuvent également disposer de diverses prestations, comme un jardin, une bibliothèque et une laverie.
Autres petits plus :
  • 2 piscines extérieures avec chaises longues et parasols
  • Parking en libre-service gratuit
  • Navette vers et depuis l'aéroport (en supplément), coffre-fort à la réception et service de conciergerie
  • Journaux gratuits, consigne à bagages et hébergement non-fumeurs
Caractéristiques des chambres
Toutes les chambres bénéficient d'un ameublement personnalisé et sont dotées de touches de confort comme une cheminée et un chauffage par le sol, ainsi que d'autres atouts, notamment un système de réglage de la climatisation et des peignoirs.
Autres équipements présents dans les chambres :
  • Chauffage et ventilateur
  • Salle de bains avec baignoire ou douche et articles de toilette gratuits
  • Télévision LCD 32 pouces avec chaînes par satellite et lecteur de DVD
  • Garde-robe ou placard, chauffage par le sol et réfrigérateur

Hébergements similaires

Vue sur les montagnes
Mirabelle Bed & Breakfast
  • Piscine
  • Petit déjeuner inclus
  • Spa
  • Parking inclus
9.2 sur 10, Merveilleux, 30 avis
Mirabelle Bed & Breakfast
Comparer des hébergements similaires

Services et équipements

Parking et transports

  • Navette vers et depuis l’aéroport en supplément disponible 24 h/24 sur demande
  • Parking sans voiturier disponible gratuitement sur place
  • Parking sur place limité, sans voiturier
  • Disponibilité d’un parking accessible aux personnes à mobilité réduite

Nourriture et boissons

  • Petit-déjeuner complet gratuit disponible tous les jours de 08 h 00 à 10 h 00
  • Un bar/salon
  • Un café
  • Un restaurant

Restaurants sur place

  • Cafe BonBon
  • Veruskas Wine Bar

Activités

  • 2 piscines extérieures
  • Bibliothèque

Pour les familles

  • 2 piscines extérieures
  • Laverie
  • Lecteur DVD
  • Lit pliant/supplémentaire (en supplément)
  • Réfrigérateur dans la chambre

Commodités

  • Coffre-fort à la réception
  • Consigne à bagages
  • Journaux gratuits dans le hall
  • Laverie
  • Réception à horaires limités

Services aux voyageurs

  • Service d’assistance pour les visites touristiques
  • Service de ménage (tous les jours)
  • Services de conciergerie

Extérieur

  • Jardin
  • Parasols de piscine
  • Terrasse
  • Transats de piscine

Accessibilité

  • Si vous avez une demande spéciale concernant l’accessibilité, veuillez contacter l’hébergement aux coordonnées figurant sur votre confirmation de réservation.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite (restrictions éventuelles)
  • Cheminement accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Pas d’ascenseur
  • Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite

Plus

  • Hébergement non-fumeurs

Équipements de la chambre

Chambre

  • Draps fournis
  • Lit pliant/supplémentaire (en supplément)

Salle de bain

  • Articles de toilette gratuits
  • Baignoire ou douche
  • Chaussons
  • Peignoirs
  • Salle de bain privée
  • Sèche-cheveux
  • Serviettes fournies

Divertissements

  • Lecteur DVD
  • Télévision LCD de 32 pouces avec chaînes par satellite

Nourriture et boissons

  • Bouilloire électrique
  • Cafetière ou bouilloire
  • Guides des restaurants
  • Machine à expresso
  • Minibar
  • Réfrigérateur

Plus de services et équipements

  • Air conditionné
  • Chauffage
  • Cheminée
  • Coffre-fort
  • Décor personnalisé
  • Fer et planche à repasser
  • Mobilier personnalisé
  • Plancher chauffant
  • Téléphone
  • Ventilateur

Conditions

Arrivée

Heure de début de l'enregistrement : 14 h 00 ; heure de fin de l'enregistrement : 18 h 00.
Toute arrivée tardive est soumise à disponibilité
Âge minimum pour l'enregistrement : 18 ans

Départ

Départ avant 10 h 00
Formalités de départ sans contact

Informations concernant l’arrivée

Cet hébergement assure votre transfert depuis l'aéroport (en supplément). Veuillez contacter l'hébergement 72 heures avant l’arrivée pour fournir les informations relatives à votre arrivée grâce aux coordonnées fournies dans la confirmation de réservation.
La réception est ouverte tous les jours de 08 h 00 à 18 h 00
Vous devez contacter l'hébergement à l'avance pour obtenir les instructions d'enregistrement. Les horaires de la réception sont limités.
À noter : veuillez contacter l'hébergement à l'avance à l'aide des coordonnées indiquées sur la confirmation de réservation, afin de prendre les dispositions nécessaires à votre arrivée.
À noter : veuillez contacter cet hébergement à l'avance à l'aide des coordonnées indiquées sur la confirmation de réservation si vous prévoyez d'arriver après 19 h 30.
Les informations fournies par l’hébergement peuvent être traduites à l’aide d’outils de traduction automatique

Modes d’accès

Réception à horaires limités

Animaux domestiques

Animaux admis moyennant des frais supplémentaires de 50 ZAR par animal, ainsi qu'un acompte s'élevant à 200 ZAR par séjour
Les animaux d'assistance sont les bienvenus et sont exemptés de frais.

Enfants et lits supplémentaires

Les enfants sont admis
Lit d'appoint/supplémentaire disponible moyennant un supplément de 800 ZAR

Moyens de paiement

Informations importantes

Options en supplément

  • Navette aéroport : 995.00 ZAR par véhicule, aller simple
  • Dépôt de garantie pour animal de compagnie : 200 ZAR par séjour
  • Animaux de compagnie : 50 ZAR par animal
  • Les animaux d'assistance ne sont soumis à aucuns frais.
  • Un lit d'appoint peut être loué en supplément

La liste ci-dessus peut ne pas être exhaustive. Les frais et acomptes peuvent être mentionnés hors taxe et sont soumis à modification.

À savoir absolument

Cet hébergement est géré par un hôte professionnel et fourni dans le cadre d’une activité commerciale, industrielle ou libérale.
Des frais pour toute personne supplémentaire peuvent être facturés et dépendent de la politique de l'hébergement
Une pièce d'identité officielle avec photo et une carte de crédit peuvent être demandées à l'arrivée pour couvrir tous frais imprévus
Les demandes spéciales, qui ne peuvent pas être garanties, sont soumises à disponibilité à l'arrivée et peuvent entraîner des frais supplémentaires
Cet hébergement accepte les cartes de crédit, les cartes de débit, et les espèces
Cet hébergement comprend les dispositifs de sécurité suivants : un détecteur de monoxyde de carbone, un extincteur, un détecteur de fumée, un système de sécurité et des barrières de fenêtre
Cet hébergement comporte des espaces extérieurs comme des balcons, des patios ou des terrasses potentiellement non adaptés aux enfants. Si vous avez des questions, nous vous recommandons de contacter l'hébergement avant votre arrivée afin de savoir s'il peut vous accueillir dans une chambre adéquate.

Nous devons aussi mentionner…

Cet hébergement ne dispose pas d'ascenseurs

Foire aux questions

L'hébergement La Petite Dauphine dispose-t-il d'une piscine ?

Oui, cet hébergement vous propose 2 piscines extérieures.

Les animaux domestiques sont-ils admis dans l'hébergement ?

Oui, les animaux de compagnie sont admis au sein de l'hébergement. Vous devrez déposer une caution de 200 ZAR par séjour et vous acquitter de frais à hauteur de 50 ZAR par animal. Les animaux d'assistance sont exemptés de frais.

À combien s’élèvent les frais de parking ?

Cet hébergement dispose d'un parking sans voiturier gratuit.

Quelle est l'heure d'arrivée à l'hébergement La Petite Dauphine ?

Heure de début de l'enregistrement : 14 h 00 ; heure de fin de l'enregistrement : 18 h 00. L'arrivée tardive vous est proposée durant des horaires précis.

Quelle est l'heure de départ de l'hébergement La Petite Dauphine ?

Le départ a lieu à 10 h 00.

L'hébergement La Petite Dauphine propose-t-il un service de navette à destination de l'aéroport ?

Oui, une navette vers et depuis l'aéroport est disponible à la demande. Vous devrez vous acquitter d'un montant de 995.00 ZAR par véhicule.

Où se situe l'hébergement ?

Envie d'un séjour riche en découvertes ? Cette maison de campagne qui profite d'une belle situation dans le quartier historique se trouve à moins de 2 km des sites suivants : Mémorial aux Huguenots, Cape Floral Region Protected Areas et Musée d'histoire Huguenot Memorial Museum. Galerie d'art Sénéchal-Senekal et Hôtel de ville de Franschhoek se trouvent également à moins de 3 km de distance.

Avis

Avis sur l’hébergement La Petite Dauphine

9,6

Exceptionnel

9,8

Propreté

9,6

Emplacement

9,4

Personnel et service

9,6

Infrastructures et conditions de l’hébergement
Note des voyageurs de 10 (Excellent), d’après 25 avis sur 28.
Note des voyageurs de 8 (Bien), d’après 1 avis sur 28.
Note des voyageurs de 6 (Satisfaisant), d’après 1 avis sur 28.
Note des voyageurs de 4 (Médiocre), d’après 1 avis sur 28.
Note des voyageurs de 2 (Horrible), d’après 0 avis sur 28.

Avis

4/10 Médiocre

Voyageur vérifié

Voyage en couple
Les points faibles : Personnel et service, équipements, infrastructures et conditions de l’hébergement
The property is an a beautiful location however the décor is dated and tired and is terribly expensive for what is on offer. Service and food at the Bon Bon cafe on the property is terrible. Overall not a pleasant experience.
Séjour de 2 nuits en février 2020

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre
Location, grounds and villa were incredible. A feast for the eyes. Dinner in the fine dining restaurant was superb.
Séjour de 2 nuits en décembre 2019

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Beautiful isolation

Great farm and stay. Recommend
Séjour de 2 nuits en octobre 2019

10/10 Excellent

Ray, Colorado

Voyage en famille
Les points forts : Propreté, personnel et service, équipements et infrastructures et conditions de l’hébergement
A beautiful lodge on an absolutely stunning property.
Séjour de 4 nuits en septembre 2019

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Voyage en couple
Les points forts : Propreté, personnel et service, équipements et infrastructures et conditions de l’hébergement
Charming and very warm welcome from the staff. Regrets we only had one night there
Séjour de 1 nuit en juin 2019

10/10 Excellent

Jamie

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Luxurious comfort and delicious food

La Petite Dauphine was fantastic - the bedroom was extremely comfortable, with amazing bed linen and lovely bathroom products and the location is superb; 5 minutes outside of Frandhoek in very peaceful olive and wine groves. We had a delicious breakfast on both mornings at Cafe Bonbon, in particular the flapjacks (pancakes).
Séjour de 2 nuits en novembre 2018

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

5* stay in every way

We stayed for 2 nights at La Petite Dauphine and the experience was 5* from start to finish. The welcome from Stefan at reception was exemplary. We had not booked anywhere for dinner, so he rang round and found us a table at Holden Manz Vineyard, which was an excellent choice. When he took us to our room we realised we had been upgraded to one of the Premier Suites, 8 On Olive. Wow! The accommodation was just beautiful and in the most stunning setting, with it's own terrace & plunge pool. We wished we had booked for a week as we really didn't have enough time to enjoy the stunning surroundings, or enjoy dinner at the on site restaurant. Breakfast was served on the terrace of Cafe Bon Bon and was excellent. All the staff were friendly and helpful and the gardens were just beautiful. We would love to return to Franschhoek and La Petite Dauphine would be our first choice.

10/10 Excellent

David

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

A bit of paradise

A little piece of paradise in the jewel of South Africa. Being someone who is partial to good food/wine this is the perfect place to stay. The restaurants that were recommended to us by the manager far exceeded our expectations. I can thoroughly recommend the sirloin at the French Connection restaurant!!! Staff were exceptional on site!! Can't wait to go back

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

wonderful accommodation with beatiful views

we booked an exclusive villa suite at La Petite Dauphine as that was all that was available there and places we had stayed in previously were booked up. but it was wonderful and we would definitely choose it again for our next stay in Franschoek - although one of 2 detached villas in the grounds, away from the main accommodation, it felt as if we were on our own. the accommodation was huge, with a very large dressing room/ bathroom, plenty of storage for clothes, an area with fridge, tiny sink and nespresso and tea making facilites. The room was beautifully furnished with sofa, armchairs, day bed etc and we had a large deck with large plunge pool (big enough for me to swim a few strokes) and very comfortable loungers and chairs - great for morning coffee, afternoon tea and early evening drinks! The views were beautiful, looking over lovely planting, with a lake, and mountains all around. Only a 5 minute drive to the centre where parking is easy. Breakfast was on the terrace at Cafe BonBon, again with beautiful views and a great choice.

10/10 Excellent

Will

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

6/10 Satisfaisant

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, infrastructures et conditions de l’hébergement, confort de la chambre
Ok stay in Franschhoek, a bit off the main area

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Hotel location

Just loved it

10/10 Excellent

Lee

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Exceeded expectations

Has it all - location, view, great service and of course decent wine!

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Great luxury option when touring Franschhoek area

A great option for high-quality accommodation when touring the local Franschhoek area and wineries. Really pleasant surroundings, a luxurious room and very helpful team.

10/10 Excellent

Mrs J a, London

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

A little gem in Franschoek

Stayed 2 nights and wish it had been longer! Beautiful working olive farm. Lovely accommodation and wonderful grounds. Superb restaurant and luckily it was open on one of our nights. Excellent cafe for breakfast also. Very helpful, friendly and efficient staff. Only problem we had was that when we arrived (7.30 pm) the reception was closed, it was dark and there was no help. The management were very apologetic the next day and made amends for this. Would certainly love to return.

10/10 Excellent

John, London

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Rural break just outside Franschhoek

Only stayed for a couple of nights, but greatly enjoyed our trip. Main drawback is lack of a restaurant on site, so you almost always have to drive to dinner. But we knew that when we booked. Great, large room and private. Would have liked a slightly softer bed, but that is a personal opinion.

10/10 Excellent

Peter, County Durham

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

An incredible paradise!

This was the most wonderful hotel that we have ever stayed in. We can't wait to go back again later in the year

10/10 Excellent

JC, Melbourne Australia

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Franschhoek valley La Petite Dauphine

Absolutely wonderful place to stay. Very secure but no heavy handed security. Beautiful area. La Petite Dauphine a very beautiful estate just out of Franschhoek in a wonderful setting with majestic mountains behind. Staff intelligent and very helpful. Food in Bon Bon restaurant on site excellent. Cottage where we stayed had very attentive and thorough cleaning and replenishment every day. Huge bathroom with bath and shower. Good bed. Good internet access and TV. Best place I've ever stayed.

10/10 Excellent

FG, Johannesburg

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Magnificent Franschoek

Another excellent visit, good wine, beautiful setting and friendly service.

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

10/10 Excellent

Journeytime, Cape Town

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Taste and elegance with excellent staff

A very tasteful property with wonderful ambience. Only a few minutes by car from the village so one can enjoy the best of the vibrance and the peace of the property. From the welcome to the amenities to the dining, everything was great and well worth the rates. There are so many little extra touches provided to make the stay a memorable one. Cottage No 6 has 2 bedrooms and very spacious and private in a delightfulcorner with squirrels playing in the trees. 3 nights was just not enough!

10/10 Excellent

Rocky, Manhattan Beach, CA

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Great small hotel

We were in Franschhoek for our honeymoon and a friend had recommended La Petite Dauphine. We couldn't have been happier. The staff was friendly and helpful the room (Cottage 8) was spectacular and we had one meal at the restaurant. The manager (Stephan) was very helpful with suggestions and reservations and even got us into a couple restaurants that were "fully booked". Overall a great choice.

8/10 Bien

Jaime, Dayton, Ohio

Les points forts : Propreté, infrastructures et conditions de l’hébergement, confort de la chambre

10/10 Excellent

Voyageur vérifié

Les points forts : Propreté, personnel et service, infrastructures et conditions de l’hébergement et confort de la chambre

Luxury

We had a fantastic time at this luxury guest house farm. The accommodation isa very high spec. The food at Cafe Bon Bon and wine tasting is a must!