Hôtels-boutiques à Honfleur, Normandie

« Parfait dans les moindres détails. Personnel / chambre / Bistro la Boucane… une magnifique parenthèse. L’addition est tout aussi haute que le niveau de la prestation. »

« Ah, Pont-Audemer… son charme, ses canaux, et cet hôtel resté coincé dans une faille temporelle quelque part entre 1987 et la série “Dynastie”. On sent que la rénovation a coûté cher à l’époque — probablement en pots de peinture “rose bonbon sucé” et “saumon indigeste n°42”. Depuis, rien n’a bougé, sauf peut-être la poussière et les illusions. La déco, c’est un peu comme si on avait voulu faire du Ravel mais qu’on avait fini en Richard Clayderman. Et justement, un pianiste s’y acharne sur du...