Paternoster, ville cĂŽtiĂšre tranquille aux abords dâune rĂ©serve naturelle pittoresque, possĂšde une longue tradition de pĂȘche. Ses falaises et ses rochers escarpĂ©s donnent un charme rustique Ă ce hameau figurant parmi les premiers villages Ă©tablis sur la cĂŽte ouest, qui a gardĂ© des airs d'antan. Les gens de Paternoster vivent principalement de lâindustrie du homard et de l'ostrĂ©iculture. En latin, le nom de la ville signifie « Notre PĂšre ».
Lâun des Ă©lĂ©ments les plus intĂ©ressants de la rĂ©gion est le phare de Cape ColumbineSâouvre dans une nouvelle fenĂȘtre, le dernier des phares habitĂ©s d'Afrique du Sud. Il doit son nom Ă lâun des nombreux naufrages qui ont eu lieu Ă cet endroit aux XIXe et XXe siĂšcles. La tour panoramique offre une vue inoubliable sur le village et la splendide campagne environnante.
Des sentiers tranquilles serpentent à travers les paysages de la réserve naturelle de Cape Columbine, qui abrite Tietiesbaai. Il est possible de passer la nuit dans une des maisons blanches prÚs du phare.
Paternoster jouit d'une atmosphĂšre dĂ©tendue, et on y trouve de nombreux spas, des auberges et des restaurants oĂč dĂ©guster des fruits de mer tels que le mulet sĂ©chĂ© et le homard. Les fleurs sauvages qui parsĂšment la bourgade subliment le tableau de leurs couleurs.
Vos enfants se rĂ©jouiront de passer la journĂ©e sur la plage de PaternosterSâouvre dans une nouvelle fenĂȘtre, flanquĂ©e de rochers blancs et de falaises escarpĂ©es. Dans leurs embarcations colorĂ©es, les pĂȘcheurs du coin assurent gĂ©nĂ©ralement l'animation en cherchant leur butin de la journĂ©e. Une couverture sur le sable suffit pour prendre un bain de soleil avant de se baigner dans lâeau fraĂźche.
Paternoster fait partie de la jolie rĂ©gion de West Coast, dans le sud-ouest de lâAfrique du Sud. En partant du Cap en voiture, il faut suivre le littoral vers le nord pendant 160 kilomĂštres. Le parc national de West Coast, Jacobs Bay et St Helena Bay se trouvent Ă proximitĂ©. Les Ă©tĂ©s chauds, secs et venteux rappellent le climat mĂ©diterranĂ©en. Les hivers sont assez froids et pluvieux.
Paternoster est un havre de paix au bord de l'eau avec de superbes cĂŽtes pour se promener et oĂč il est possible dâobserver des baleines et des dauphins.