Belle Meade Plantation

Belle Meade Plantation
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VĂ©ritable paradis des fĂ©rus d’histoire et des gourmets amateurs de bons vins, cette plantation incarne Ă  merveille le charme et le raffinement du sud des États-Unis.

SituĂ©e dans le riche quartier du mĂȘme nom, la plantation Belle Meade reflĂšte Ă  la perfection le caractĂšre de la rĂ©gion. Ouverte tous les jours au public, cette ancienne ferme d’élevage de chevaux, qui fut naguĂšre l’une des plantations les plus prospĂšres du pays, tient aujourd’hui lieu Ă  la fois de musĂ©e, de restaurant et d’établissement vinicole.

Le caractĂšre majestueux de la maison et des constructions alentour saute immĂ©diatement aux yeux lorsque l’on franchit le pont en pierre situĂ© Ă  l’entrĂ©e. C’est un certain John Giles Harding qui, en 1807, Ă©tablit la plantation aprĂšs avoir achetĂ© ce domaine de 101 hectares non loin de Richland Creek. Construite pendant les annĂ©es 1820 dans un style fĂ©dĂ©ral, la maison se transforma au cours des dĂ©cennies suivantes en une demeure de style Greek Revival, visage qu’elle a jusqu’à ce jour conservĂ©.

Cherchez du regard les impacts de balles sur les colonnes massives Ă  l’avant de la maison, sĂ©quelles encore visibles d’un combat qui fit rage dans l’enceinte du domaine pendant la guerre de SĂ©cession. FlĂąnez ensuite dans la fraĂźcheur des couloirs et des piĂšces de la maison, admirant au grĂ© de vos dĂ©ambulations les trĂ©sors de la famille Harding lĂ©guĂ©s au musĂ©e par ses descendants au fil des ans. Les visiteurs apprĂ©cieront tout particuliĂšrement les meubles anciens fabriquĂ©s par des artisans du Tennessee ou encore la collection de peintures figurant d’illustres purs-sangs Ă©levĂ©s sur le domaine, rĂ©alisĂ©es par certains des artistes les plus talentueux de l’époque.

À son apogĂ©e, la plantation s’étendait sur plus de 2 000 hectares. Aujourd’hui, elle n’en mesure plus que douze mais n’en regorge pas moins de joyaux Ă  dĂ©couvrir, aussi est-il prĂ©fĂ©rable de porter des chaussures confortables. Outre la maison principale, ne manquez pas la laiterie, les Ă©curies, la remise Ă  voitures, le mausolĂ©e et la cabane en bois d’origine. Si vous souhaitez en savoir plus sur la plantation, participez Ă  l’une des visites quotidiennes organisĂ©es par des guides en costume d’époque, pour qui ce site n’a plus aucun secret.

Savourez ensuite un repas Ă  la Harding House, un restaurant rĂ©putĂ© servant de dĂ©licieuses spĂ©cialitĂ©s du sud des États-Unis. Cet Ă©tablissement et ses alentours offrent d'ailleurs un cadre idĂ©al pour les mariages Ă  Nashville. De plus, les amateurs de bons vins se dĂ©lecteront des crus issus du vignoble de la plantation, dont les Ă©tiquettes rendent hommage au passĂ© Ă©questre de la demeure. Enfin, une exposition d’art est organisĂ©e une fois par mois dans le magasin de souvenirs du domaine, oĂč sont proposĂ©s divers objets artisanaux de qualitĂ©.

SituĂ©e Ă  10 kilomĂštres Ă  l’ouest de Nashville, la plantation Belle Meade constitue l’une des Ă©tapes du parcours touristique Tennessee Antebellum Trail. Le stationnement est gratuit.

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