Candeleda est une ville de la vallée du Tiétar, située au sud de la province d’Àvila, dans la région de Castille-et-León. Il s’agit de la deuxième plus grande ville de la province après la capitale, Àvila. Pour être sûr de ne rien manquer, n’hésitez pas à découvrir nos voyages pour petits budgets à Candeleda.
Existe-t-il un meilleur endroit pour commencer la visite que la pittoresque Casa de las Flores, qui déborde de charme, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur ? Ce bâtiment, qui date de 1862, héberge un musée dédié aux jouets en fer blanc.
L’église de Nuestra Señora de la Asunción, officiellement déclarée site d’intérêt culturel, mérite également le détour. Si cette église de style gothique archaïque semble n’avoir rien de spécial vue de dehors, elle renferme quelques pièces très intéressantes, notamment un retable en céramique réalisé par l’artiste à l’origine d’une partie du carrelage de l’Escurial.
Candeleda possède également un musée ethnographique, où vous pourrez découvrir l’histoire de la ville et celle des environs par le biais d’expositions permanentes et temporaires, qui permettent de s’imprégner des coutumes et des traditions locales. Les guides seront ravis de répondre à toutes vos questions.
Si vous réservez une formule vol + hôtel à Candeleda en juillet ou en août, les mois les plus chauds de l’année, vous aurez sûrement envie de vous baigner dans les splendides gorges de la région, que les eaux de fonte cristallines des montagnes de la Sierra de Gredos traversent avant de se jeter dans le Tiétar. La rivière permet également de pratiquer des sports nautiques, comme le canoë.
Puisque le micro-climat de la région est idéal pour cultiver du paprika de Candeleda, tous les plats traditionnels proposés par les restaurants locaux en contiennent : pommes de terre à la mode de Rioja, patatas bravas, chorizo, etc. Et pour finir, laissez-vous tenter par les yemas de Santa Teresa, le dessert le plus typique de la province, préparé avec des jaunes d’œufs et du sucre.
Pour se rendre à Candeleda, le plus simple est de prendre l’avion jusqu’à Madrid et de finir le trajet en car. En parcourant le site d’Expedia, vous pourrez dénicher un séjour à Candeleda avec prise en charge complète comprenant le vol, l’hébergement et pourquoi pas la location de voiture. Bref, tout ce qu’il faut pour partir à l’aventure !
