Le centre commercial et artistique Stary Browar est un complexe trĂšs original installĂ© dans une ancienne brasserie du XIXe siĂšcle. Chaque annĂ©e, il attire plus de 40 000 visiteurs. Aujourd'hui, il compte plus de 200 boutiques, presque 30 restaurants et cafĂ©s, un théùtre, une salle de concert, des salles d'exposition, un cinĂ©ma, un hĂŽtel et un parc. MĂȘme si vous n'apprĂ©ciez pas le lĂšche-vitrine, ce centre commercial mĂ©rite la visite.
Construit en 1844, le bĂątiment abritait Ă l'origine la brasserie HuggerĂłw, qui a continuĂ© Ă produire de la biĂšre sur ce site jusqu'en 1980. L'Ă©difice actuel a d'ailleurs conservĂ© des Ă©lĂ©ments de la vieille brasserie. Ce design, rĂ©compensĂ©, mĂȘle brique, verre, acier industriel et autres matĂ©riaux afin de crĂ©er un mariage unique d'architecture ancienne et moderne.
Le centre s'Ă©tend sur 100 000 mÂČ, divisĂ©s de façon Ă©gale entre les espaces consacrĂ©s aux boutiques et ceux consacrĂ©s Ă l'art. Au fil de votre dĂ©couverte de cet immense complexe, vous pourrez repĂ©rer des Ă©lĂ©ments de l'ancienne brasserie. Vous pourrez notamment apercevoir des sceaux en cĂ©ramique, des plaques anciennes et d'autres ornements intĂ©rieurs.
La section commerciale du centre, appelée Stary Browar Sklepy (quartier de l'ancienne brasserie), s'étend sur deux bùtiments. Vous pourrez faire les boutiques, parmi lesquelles celle du designer VAN GRAAF, l'épicerie fine Alma, ainsi que d'autres enseignes haut de gamme et plusieurs librairies.
Dans la Dziedziniec Sztuki (cour des arts), vous visiterez le centre culturel du complexe. Des événements artistiques se déroulent dans cette zone tout au long de l'année, depuis des projections de films expérimentaux jusqu'à des expositions d'art moderne.
Si vous souhaitez faire une pause, n'hĂ©sitez pas Ă vous dĂ©tendre dans le parc du centre, oĂč des chaises sont Ă la disposition des visiteurs. Des cours gratuits de fitness sont Ă©galement proposĂ©s, ainsi que du tai-chi et du yoga.
Dans l'immense espace de restauration, vous pourrez déjeuner en choisissant parmi de nombreuses gastronomies, de la cuisine polonaise à la cuisine chinoise. Vous trouverez également plus d'une dizaine de cafés dans le reste du complexe.
Le centre commercial et artistique Stary Browar est à environ 750 mÚtres au sud de Rynek (place du vieux marché). Le centre est ouvert tous les jours. Vous pouvez réserver une visite organisée avant votre venue.