Dunedin

Dunedin est une ville historique nichée entre un volcan en sommeil et le littoral sauvage de la péninsule d'Otago de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Vous partirez à la découverte de l'héritage écossais de la ville à travers ses édifices historiques, dont la cathédrale Saint-Paul et la gare de Dunedin. Ensuite, lors de votre balade dans cette ville à la beauté naturelle, vous traverserez le jardin botanique de Dunedin ou le Glenfalloch Woodland Garden.  

Au cœur du centre-ville de Dunedin se trouve une place historique, The Octagon, que vous pourrez facilement découvrir à pied. Vous profiterez de l'animation des pubs et des bars, des restaurants offrant des repas en terrasse, des spectacles de rue et des marchés.  À proximité de The Octagon, vous trouverez d'autres bâtiments emblématiques, dont la brasserie Speight's, le Dunedin Town Hall (hôtel de ville) qui fait partie des Municipal Chambers et la magnifique First Church d'Otago. L'université d'Otago est située à moins de 1,2 kilomètre. À cinq minutes de marche de la place The Octagon, vous arriverez devant Cadbury World, la plus importante fabrique de chocolat de Nouvelle-Zélande. Lors d'un trajet en voiture de 20 minutes, vous apprécierez le paysage menant au château de Larnarch, construit en 1871 et qui propose tous les jours un goûter. 

Ensuite, dirigez-vous vers la côte sud de la ville où se dévoileront à votre regard émerveillé des plages de sable blanc et des vagues impressionnantes. Vous pourrez déguster les délicieux fruits de mer frais et les vins réputés de la Nouvelle-Zélande sur l'esplanade de la plage Saint-Clair.

Vous longerez la pittoresque péninsule d'Otago et atteindrez le Royal Albatross Center (Centre Albatros Royal) en 45 minutes de route. Vous aurez alors la chance d'admirer le spectacle du vol d'un albatros royal au-dessus de l'une des seules terres de reproduction au monde où s'arrête cet oiseau majestueux.

Le climat côtier de Dunedin offre des étés chauds, tandis que la partie sud de la ville présente des journées d'hiver plutôt imprévisibles. Prévoyez des vêtements chauds pour les mois les plus froids, de juin à août, mais n'oubliez pas votre maillot de bain si vous voulez rejoindre les milliers de baigneurs courageux, souvent habillés de façon fantaisiste, qui participent à l'annuel Polar Plunge de Dunedin, une baignade dans les eaux glaciales. 

L'aéroport international de Dunedin, situé à 29 kilomètres au sud-ouest de la ville, assure des vols réguliers à destination des principales villes de Nouvelle-Zélande et d'Australie. La ville est facile à visiter tant à pied qu'en bus public ou à vélo, mais prenez garde aux rues à forte déclivité, en particulier Baldwin Street, considérée comme la rue résidentielle la plus pentue du monde.