Une visite au lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg est un voyage dans le temps sur l'île de Cap Breton, un retour au XVIIIe siècle et à l'époque précédant la Confédération. La forteresse d'origine, fondée par les Français, fut à deux reprises assiégée par les Britanniques. L'édifice que l'on visite aujourd'hui est une reconstruction partielle de la forteresse et de son village, montrant la vie d'une base militaire et port français en 1744. La visite des bâtiments du XVIIIe siècle est agrémentée d'histoires de colons français et d'envahisseurs britanniques. Vous pourrez également déguster ici des plats traditionnels.
L'entrée dans la forteresse se fait par un impressionnant corps de garde qui donne sur un village fortifié comportant plusieurs édifices d'époque. Vous pourrez visiter le site par vous-même ou choisir de participer à une visite guidée. Vous remarquerez la batterie de six canons pointée vers le port. La propriété de l'ingénieur compte de beaux jardins aménagés et les appartements du gouverneur affichent un luxe fastueux. La cloche de la caserne du bastion du roi marque les heures.
Des comédiens en costume d'époque font revivre des scènes quotidiennes de la vie des familles, des soldats et des riches marchands. Vous pourrez admirer des danses et des musiques traditionnelles, ainsi que des parades militaires d'époque. La gastronomie n'est pas en reste : vous apprendrez comment on préparait le pain au XVIIIe siècle et découvrirez l'histoire du chocolat, denrée recherchée en ce temps. Les repas préparés ici suivent d'ailleurs des recettes séculaires.
La propriété de la Perelle abrite une exposition sur les Sœurs de Louisbourg, des religieuses qui instruisaient l'école de la ville. La propriété Lartigue, reconnaissable à sa charpente de bois, servait à l'époque de demeure et de tribunal.
Le lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg est à dix minutes de route du centre de Louisbourg. Les transports restent limités dans cette localité le meilleur moyen de s'y rendre reste donc un véhicule de location. Un stationnement gratuit est mis à disposition devant l'entrée du fort. Par beau temps, il est également tentant de suivre à pied la route qui relie le site à la promenade en bord de port de Louisbourg.
Le fort est ouvert tous les jours, sauf certains jours fériés. Les tarifs d'entrée et les activités proposées varient selon la saison. Des réductions sont prévues pour les seniors, les enfants et les familles.
