Die Weinkellerei Mumm ist Hersteller des beliebten Champagners und bietet geführte Touren durch seine Keller an. Mit einem Museum und informativen Vorträgen über die Herstellungsverfahren ist diese Weinkellerei der ideale Ort, um sich über den berühmten regionalen Schaumwein zu informieren. Steigen Sie hinab in das Netzwerk von Tunneln, das in das kreidehaltige Grundgestein gegraben wurde, und bestaunen Sie die Keller mit Flaschen voll langsam gärendem Champagner.
Das Unternehmen stellt schon seit 1827 Wein her und ist weltweit bekannt. Sie kennen die berühmte Flasche Siegeschampagner bei der Formel 1? Diese wird schon seit über einem Jahrzehnt von Mumm gestellt. 218 Hektar Rebfläche liefern die Trauben für die Weine der Marke.
Wer sich für die Herstellung von Champagner bei Mumm interessiert, bucht am besten im Voraus eine Führung durch die Anlage. Während der Führung haben Sie die Chance, mit bewanderten Dozenten über die Kunst der Weinherstellung und Weinverkostung zu reden. Hier können Sie lernen, wie ein guter Wein von einem schlechten zu unterscheiden ist.
Probieren Sie einige der besten Produkte von Mumm. Nehmen Sie ein Schlückchen des klassischen Cordon Rouge Champagne oder testen Sie Champagner aus nur einer einzigen Rebsorte. Vergleichen Sie persönlich hundertprozentigen Chardonnay Mumm Blanc de Blancs mit hundertprozentigem Pinot Noir Mumm Blanc de Noirs. Na, was sagen Sie?
Wer möchte, hat sogar die Möglichkeit, einen Bereich der atmosphärischen Keller für ein spezielles Abendessen oder einen Empfang zu mieten. Die historische Mühle „Moulin de Verzenay“ bietet einen absolut fantastischen Blick über die Weinberge der Champagne und lässt sich ebenfalls mieten.
Es gibt auch eine kleine Mumm-Boutique im Komplex. Bummeln Sie ein wenig herum und stöbern Sie durch Champagnerflaschen und verschiedene Souvenirs wie beispielsweise Mumm-Flaschenverschlüsse.
Die Führung dauert etwa eine Stunde und ist in zahlreichen Sprachen verfügbar, auch Englisch und Deutsch. Mumm hat während des Sommers täglich, während des Winters von Montag bis Samstag geöffnet. Der Eintrittspreis variiert je nach Verkostungsoptionen.
Mumm befindet sich östlich des Porte de Mars im Zentrum von Reims. Die Weinkellerei ist nur einen Kilometer Fußmarsch vom Rathaus der Stadt entfernt.
